Πίνακας περιεχομένων:
- Ποια είναι τα οφέλη από το πόσιμο νερό τζίντζερ;
- 1. Ανακουφίζει τους πόνους και τους πόνους
- 2. Εξαλείψτε τη ναυτία
- 3. Κατά της ρευματικής φλεγμονής και της οστεοαρθρίτιδας
- 4 Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά για την καταπολέμηση του κινδύνου χρόνιας νόσου
- 5. Έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα του διαβήτη
- 6. Χάστε βάρος
- Πώς να φτιάξετε τζίντζερ νερό στο σπίτι
- Να γνωρίζετε τις παρενέργειες του πόσιμου νερού τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια ως ένα μπαχαρικό που έχει πολλά οφέλη. Εκτός από την επεξεργασία σε βότανα ή στα αγαπημένα σας πιάτα, το τζίντζερ μπορεί επίσης να πιει νερό για τη θεραπεία διαφόρων καταγγελιών για την υγεία. Εδώ είναι τα διάφορα οφέλη για την υγεία που μπορείτε να πάρετε εάν είστε επιμελής στην κατανάλωση τζίντζερ νερό.
Ποια είναι τα οφέλη από το πόσιμο νερό τζίντζερ;
1. Ανακουφίζει τους πόνους και τους πόνους
Οι gingerols και οι φαινόλες, χημικές ενώσεις στο τζίντζερ, είναι παυσίπονα που μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο. Και τα δύο είναι αποτελεσματικά για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του ερεθισμού του στομάχου, την ανακούφιση από τις κράμπες της εμμήνου ρύσεως και τους μυϊκούς πόνους μετά την άσκηση.
Μια μελέτη που περιελάμβανε 60 ενήλικες με ημικρανίες ανέφερε ότι το τζίντζερ νερό λειτούργησε καλύτερα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ημικρανίας όταν χρησιμοποιείται ως συμπληρωματική θεραπεία, σε σύγκριση με τη λήψη μόνο του φαρμάκου για τον πόνο.
2. Εξαλείψτε τη ναυτία
Η φήμη του τζίντζερ ως αφαίρεσης της ναυτίας και της πρόληψης της ναυτίας δεν είναι αμφίβολη. Η κατανάλωση νερού τζίντζερ είναι επίσης χρήσιμη για την ανακούφιση της ναυτίας και του εμέτου, συμπεριλαμβανομένης της παρενέργειας της ανάρρωσης μετά από χειρουργική επέμβαση, χημειοθεραπείας και εγκυμοσύνης (πρωινή ασθένεια).
3. Κατά της ρευματικής φλεγμονής και της οστεοαρθρίτιδας
Η τακτική κατανάλωση νερού τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και τη μείωση της φλεγμονής που προκαλείται από την οστεοαρθρίτιδα και τον ρευματικό πόνο στις αρθρώσεις.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια σειρά από ενεργά συστατικά στο τζίντζερ, όπως η τζίντζερλη, η τζίντζερντι και η ζίντζερν λειτουργούν για τη μείωση των φυσικών ουσιών που προκαλούν φλεγμονή στο σώμα. Το τζίντζερ περιέχει επίσης ελαιορητίνη που δρα για την καταπολέμηση της φλεγμονής.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της φλεγμονής που προκαλούνται από αλλεργική αντίδραση.
4 Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά για την καταπολέμηση του κινδύνου χρόνιας νόσου
Το αποξηραμένο τζίντζερ είναι μια υψηλή πηγή αντιοξειδωτικών που έχουν τη δυνατότητα να σας προστατεύσουν από τις κακές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών. Το σώμα σας μπορεί να πάρει ελεύθερες ρίζες από το περιβάλλον, όπως έκθεση σε ηλιακό φως, ακτινοβολία, όζον, καπνός τσιγάρων, ατμοσφαιρική ρύπανση από αναθυμιάσεις, βιομηχανικές χημικές ουσίες και τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνετε.
Οι ελεύθερες ρίζες υποτίθεται ότι αποτελούν παράγοντα κινδύνου για διάφορες χρόνιες ασθένειες όπως όγκοι, καρκίνος, καρδιακές παθήσεις, μειωμένη ικανότητα όρασης και νευρολογικές διαταραχές που σχετίζονται με την ηλικία (νόσος Alzheimer, Parkinson και Huntington). Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση νερού τζίντζερ θα μπορούσε να αποτρέψει ή να επιβραδύνει την νεφρική ανεπάρκεια.
Οι ελεύθερες ρίζες προκαλούν επίσης πρόωρη γήρανση.
5. Έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα του διαβήτη
Υπήρξαν πολλές μελέτες που αναφέρουν ότι το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βοηθήσει στη ρύθμιση της απόκρισης στην ινσουλίνη σε διαβητικούς.
Λοιπόν, μια μελέτη από το Ιράν προσθέτει ότι στο Ιράν διαπίστωσε ότι το τζίντζερ μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα νηστείας και τα επίπεδα HbA1c στο αίμα. Τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 που έλαβαν συμπληρώματα τζίντζερ παρουσίασαν δραματική μείωση του σακχάρου στο αίμα νηστείας.
Επιπλέον, οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες στο τζίντζερ μπορούν επίσης να αποτρέψουν επιπλοκές του διαβήτη, όπως η διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια, οι καρδιακές παθήσεις και το εγκεφαλικό επεισόδιο. Οι ερευνητές ανέφεραν ότι αυτά τα οφέλη ήταν πιο ευεργετικά όταν το νερό τζίντζερ αναμίχθηκε με σκόνη κανέλας.
6. Χάστε βάρος
Μια μελέτη που διεξήχθη σε 10 άνδρες ανέφερε ότι η τακτική κατανάλωση ζεστού νερού τζίντζερ μετά το πρωινό προκάλεσε ένα αίσθημα πληρότητας περισσότερο από το πρωινό μόνο του. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της όρεξης.
Ένα άρθρο στο British Journal of Nutrition αναφέρει ότι το τζίντζερ μπορεί να ελέγξει τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα και να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό έτσι ώστε το σώμα να καίει λίπος πιο αποτελεσματικά.
Ακόμα κι έτσι, χρειάζεται πιο εμπεριστατωμένη έρευνα με ευρύτερο φάσμα για να εξακριβωθούν τα οφέλη του τζίντζερ για την απώλεια βάρους.
Πώς να φτιάξετε τζίντζερ νερό στο σπίτι

πηγή: Ιατρικά νέα σήμερα
Για να έχετε τα βέλτιστα οφέλη του τζίντζερ, θα πρέπει να επιλέξετε φρέσκο τζίντζερ.
Οι συνήθεις τρόποι παρασκευής τζίντζερ στο σπίτι είναι οι εξής:
- Τρίψτε 1,5 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο τζίντζερ
- Βράζουμε 4 φλιτζάνια νερό
- Προσθέστε τζίντζερ στο νερό
- Αφήστε το τζίντζερ να μουλιάσει για περίπου 5-10 λεπτά
- Στραγγίξτε το νερό για να διαχωρίσετε το τριμμένο τζίντζερ
- Το τζίντζερ νερό μπορεί να πιει ζεστό και κρύο.
Εάν η γεύση είναι πολύ δυνατή, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή χυμό λεμονιού.
Να γνωρίζετε τις παρενέργειες του πόσιμου νερού τζίντζερ
Το πόσιμο νερό τζίντζερ είναι γενικά ασφαλές. Ωστόσο, όταν καταναλώνεται υπερβολικά, το τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, ο μετεωρισμός αισθάνεται ζεστό, στην καούρα και τη διάρροια. Δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερα από 4 γραμμάρια τζίντζερ την ημέρα.
Φοβείται επίσης ότι η κατανάλωση τζίντζερ σε οποιαδήποτε μορφή θα προκαλέσει επικίνδυνες αλληλεπιδράσεις εάν παίρνετε αραιωτικά αίματος. Επομένως, εάν είστε ένας από αυτούς, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πίνετε νερό τζίντζερ.
Ομοίως για εγκύους. Παρόλο που το πόσιμο τζίντζερ δεν είναι επικίνδυνο, πόσο μάλλον αυξάνει τον κίνδυνο επιπλοκών της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον μαιευτήρα σας προτού πιείτε τζίντζερ νερό ενώ είστε έγκυος.

Χ



