Μειώστε αυτά τα 7 λαχανικά και φρούτα στο μενού διατροφής χαμηλών υδατανθράκων

Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι αρκετά δημοφιλείς ως τρόπος για να χάσετε βάρος. Διότι, εκτός από το ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος, αυτή η διατροφή διατηρεί επίσης το σάκχαρο στο αίμα ισορροπημένο και μειώνει τα επίπεδα λιπαρών τριγλυκεριδίων στο αίμα. Τώρα για να το τρέξετε, πρέπει να δώσετε προσοχή στην καθημερινή πρόσληψη τροφής, συμπεριλαμβανομένων φρούτων και λαχανικών.

Αν και τα δύο θεωρούνται υγιεινά τρόφιμα, υπάρχουν μερικά φρούτα και λαχανικά που πρέπει να μειωθούν σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, έτσι ώστε το πρόγραμμα να λειτουργεί ομαλά. Ορισμένα από αυτά τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, παρόλο που το όριο της πρόσληψης υδατανθράκων που μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της διατροφής είναι μόνο περίπου 20 έως 100 γραμμάρια την ημέρα.

Διάφορα φρούτα και λαχανικά που πρέπει να μειωθούν στο μενού διατροφής χαμηλών υδατανθράκων

Για να κάνετε το πρόγραμμα διατροφής σας επιτυχές, εδώ είναι μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών που πρέπει να μειώσετε και να περιορίσετε στη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων κάθε μέρα.

1. Αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένας τύπος φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ένα φλιτζάνι σταφίδας ή το ισοδύναμο των 190 γραμμαρίων, για παράδειγμα, περιέχει 110 γραμμάρια υδατανθράκων. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν 72 γραμμάρια υδατανθράκων, ενώ τα φρέσκα βερίκοκα περιέχουν μόνο περίπου 15 γραμμάρια.

Ορισμένοι ξηροί καρποί έχουν επίσης προσθέσει ζάχαρη κατά τη διαδικασία παρασκευής που αυξάνει την ποσότητα υδατανθράκων σε αυτά. Ένα φλιτζάνι αποξηραμένα βατόμουρα με προσθήκη ζάχαρης περιέχει 116 γραμμάρια υδατανθράκων, ενώ τα φρέσκα βακκίνια περιέχουν μόνο 18 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ως εκ τούτου, θα πρέπει να περιορίσετε και ακόμη και να αποφύγετε να τρώτε αποξηραμένα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο εάν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

2. Μάνγκο

Το μάνγκο είναι ένα τροπικό φρούτο που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυσική ζάχαρη. Η ζάχαρη είναι ένας απλός υδατάνθρακας που αργότερα κατανέμεται σε σάκχαρο στο αίμα. Έτσι, θα πρέπει να μειώσετε το μερίδιο των μάνγκο στη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα μάνγκο περιέχει περίπου 46 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτή η ποσότητα είναι σχετικά υψηλή για κατανάλωση από εσάς που ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

3. Μπανάνες

Οι μπανάνες περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που είναι πολύ καλά για την υγεία. Μία από τις υψηλότερες περιεκτικότητες σε μπανάνες είναι το κάλιο που βοηθά στη διατήρηση της λειτουργίας των μυών και του πεπτικού συστήματος. Ωστόσο, εάν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, τότε πρέπει να μειώσετε τις μερίδες. Ο λόγος είναι ότι οι μπανάνες περιέχουν υδατάνθρακες που είναι αρκετά υψηλοί. Αναφέρεται από το Medical News Today, μια μπανάνα 126 γραμμαρίων περιέχει 110 θερμίδες, 30 γραμμάρια υδατανθράκων και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.

4. Μήλα

Τα μήλα περιλαμβάνουν φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, η κατανάλωση μήλων και του δέρματος τους είναι επίσης πολύ καλή για τη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος, αποτρέποντάς σας από τη δυσκοιλιότητα. Δυστυχώς, τα μήλα περιέχουν επίσης αρκετά υψηλούς υδατάνθρακες, που είναι περίπου 25 γραμμάρια. Για αυτό, προσπαθήστε να περιορίσετε τις μερίδες, διότι πάρα πολλά μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα υδατανθράκων στο μενού της καθημερινής διατροφής σας.

5. Πατάτες

Οι πατάτες είναι λαχανικά που περιέχουν υψηλούς υδατάνθρακες, που είναι περίπου 59 γραμμάρια. Αυτή η ποσότητα αποτελείται από 5 γραμμάρια υδατανθράκων που προέρχονται από φυτικές ίνες και δεν διασπώνται σε ζάχαρη και άλλα 54 γραμμάρια που θα αφομοιωθούν σε ζάχαρη. Επομένως, πρέπει να περιορίσετε τα πιάτα με πατάτες στη διατροφή σας, επειδή αυτό το λαχανικό μπορεί ασυνείδητα να αυξήσει την καθημερινή πρόσληψη υδατανθράκων.

6. Γλυκοπατάτες

Ακόμα στην ίδια οικογένεια με τις πατάτες, οι γλυκοπατάτες είναι μια άλλη πηγή λαχανικών πλούσιων σε υδατάνθρακες. Μια μέτρια γλυκοπατάτα περιέχει περίπου 24 γραμμάρια υδατανθράκων με 4 γραμμάρια εκ των οποίων προέρχονται από φυτικές ίνες.

Σε σύγκριση με τις πατάτες, οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, έτσι ώστε ο γλυκαιμικός δείκτης τους να ταξινομείται ως χαμηλότερος. Ωστόσο, θα πρέπει να περιορίσετε το μερίδιο ενός λαχανικού εάν θέλετε να το συμπεριλάβετε στο πρόγραμμα διατροφής σας.

7. Γλυκό καλαμπόκι

Το γλυκό καλαμπόκι είναι ένας τύπος ολικής αλέσεως που ανήκει στην κατηγορία των αμυλούχων λαχανικών. Ονομάζεται άμυλο λαχανικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε υδατάνθρακες, έτσι ώστε να έχει υψηλό επίπεδο γλυκαιμικού δείκτη. Το γλυκό καλαμπόκι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μαγνήσιο, βιταμίνες Β και καροτενοειδή.

Ωστόσο, ένα μεγάλο καλαμπόκι περιέχει αρκετά υψηλούς υδατάνθρακες, που είναι περίπου 41 γραμμάρια με 4 γραμμάρια εκ των οποίων είναι ίνες. Για αυτό, μειώστε το μερίδιο εάν θέλετε να συμπεριλάβετε το καλαμπόκι ως διατροφή σας.

Αυτά τα διάφορα φρούτα και λαχανικά απαγορεύονται απολύτως, ξέρετε! Το μόνο που χρειάζεται είναι να περιορίσετε και να μειώσετε τις μερίδες, έτσι ώστε η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων να παράγει τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Χ