Στοιχεία για τη διατροφή

Οφέλη γιαουρτιού για την υγεία, εκτός από τη βελτίωση της πέψης

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το γιαούρτι είναι μια υψηλή πηγή προβιοτικών, καλά βακτήρια που βοηθούν στη βελτίωση της πέψης. Ωστόσο, ξέρατε ότι υπάρχουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία του γιαουρτιού που δεν πρέπει να χάσετε; Ελάτε, μάθετε όλες τις παρακάτω πληροφορίες.

Τα οφέλη του γιαουρτιού που ίσως δεν έχετε συνειδητοποιήσει ποτέ

1. Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Αναφορά από το WebMD, μια μελέτη δείχνει ότι οι ενήλικες που τρώνε γιαούρτι έως και 2-3 μερίδες ημερησίως (ή περισσότερες) εμφανίζουν μείωση της αρτηριακής πίεσης έως και 50% σε σύγκριση με εκείνους που δεν τρώνε καθόλου το γιαούρτι.

Τα οφέλη αυτού του γιαουρτιού προέρχονται από την περιεκτικότητα σε κάλιο που ξεπλένει την περίσσεια νατρίου από το σώμα. Το νάτριο είναι ένα μέταλλο που παίζει ρόλο στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, το οποίο βρίσκεται σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.

2. Εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών

Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό μέταλλο που απαιτείται και χρησιμοποιείται για την εκτέλεση διαφόρων λειτουργιών του σώματος. Γι 'αυτό η ανεπάρκεια πρωτεΐνης σχετίζεται με διάφορες διαταραχές, όπως δυσκολία στο να σκέφτεστε ξεκάθαρα. μαλλιά, δέρμα και νύχια που είναι εύκολα εύθραυστα. να χάσετε μυϊκή μάζα. Η πρωτεΐνη παίζει επίσης ρόλο στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Ωστόσο, η ποσότητα πρωτεΐνης στο γιαούρτι μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του γιαουρτιού που τρώτε. ελληνικό γιαούρτι είναι ένας τύπος γιαουρτιού με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Σε 6 ουγγιές ελληνικό γιαούρτι περιέχει 15-20 γραμμάρια πρωτεΐνης, η οποία ισοδυναμεί με 3 ουγγιές άπαχου κρέατος. Εν τω μεταξύ, το απλό γιαούρτι παράγει μόνο 9 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επομένως, μην ξεχάσετε να ελέγξετε τις ετικέτες διατροφικών πληροφοριών στη συσκευασία τροφίμων που αγοράζετε, συμπεριλαμβανομένου του γιαουρτιού.

3. Αντικαθιστά την ενέργεια μετά την άσκηση

Νιώθετε πεινασμένοι μετά την άσκηση; Επιλέξτε γιαούρτι για να στηρίξετε το στομάχι σας και σαρώστε την υπερκατανάλωση τροφής μετά την άσκηση. Ο λόγος είναι ότι ο συνδυασμός πρωτεϊνών και υδατανθράκων στο γιαούρτι μπορεί να αντικαταστήσει την ενέργειά σας που εξαντλείται κατά τη διάρκεια της άσκησης. Όταν συνδυάζεται με την κατανάλωση ενός ποτηριού νερού, η διαδικασία ενυδάτωσης στο σώμα σας θα επιστρέψει πιο γρήγορα.

4. Βοηθώντας το πεπτικό σύστημα πιο ομαλά

Τα οφέλη αυτού του γιαουρτιού δεν χρειάζεται να αμφισβητηθούν. Ο λόγος είναι ότι το γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, καλά βακτήρια που βοηθούν να απαλλαγούμε από τα κακά βακτήρια που προκαλούν μόλυνση στα έντερα, έτσι ώστε η πέψη σας να είναι πιο ομαλή.

5. Διατηρήστε την υγεία των οστών

Γενικά, το γιαούρτι είναι πλούσιο σε ασβέστιο που απαιτείται για υγιή οστά και δόντια.

Λοιπόν, η κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε την οστεοπόρωση. Ο λόγος είναι ότι το γιαούρτι περιέχει συνδυασμό ασβεστίου και βιταμίνης D που είναι χρήσιμο για την ενίσχυση των οστών σας. Εν τω μεταξύ, η βιταμίνη D μπορεί να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει καλύτερα το ασβέστιο.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μαρμαρά διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση γιαουρτιού δεν θα διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών. Επιπλέον, το γαλακτικό οξύ στο γιαούρτι λειτουργεί επίσης για την προστασία των ούλων σας από μόλυνση.

6. Πηγή μετάλλων και βιταμινών

Το γιαούρτι εμπλουτίζεται από την πρόσληψη συμπλέγματος βιταμίνης Β, μαγνησίου, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου, σεληνίου και ψευδαργύρου. Το περιεχόμενο της βιταμίνης Β12 στο γιαούρτι είναι επίσης ευεργετικό για να βοηθήσει το νευρικό σας σύστημα να λειτουργεί σωστά και να προστατεύει από καρδιακές παθήσεις.

7. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Οι σειρές των βασικών μετάλλων και θρεπτικών ουσιών στο γιαούρτι συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής Τ κυττάρων, ενός από τα λευκά αιμοσφαίρια στο σώμα που είναι υπεύθυνα για την καταπολέμηση των ασθενειών. Αρκεί να τρώτε τουλάχιστον 400 γραμμάρια γιαούρτι κάθε μέρα για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να βοηθήσετε στην καταπολέμηση λοιμώξεων και βακτηρίων.

8. Βοηθά στην απώλεια βάρους

Το γιαούρτι συχνά ζητείται ως ένα υγιεινό σνακ που δεν θα σας κάνει λίπος. Αυτό οφείλεται στο συνδυασμό προβιοτικών, πρωτεϊνών και ασβεστίου που ενεργοποιεί την παραγωγή αντιλαπικών ορμονών, όπως το GLP-1 και το YY πεπτίδιο. Γι 'αυτό μπορείτε να γεμίσετε γρηγορότερα μετά το φαγητό γιαούρτι, οπότε δεν θα μπείτε στον πειρασμό να το φάτε ξανά μέχρι το επόμενο γεύμα. Επιλέξτε ελληνικό γιαούρτι που έχει αποδειχθεί ότι είναι πιο πυκνό σε πρωτεΐνη.

Αλλά τα οφέλη του γιαουρτιού δεν σταματούν εκεί. Το γιαούρτι είναι επίσης γνωστό ότι ισορροπεί τα επίπεδα χοληστερόλης και διατηρεί τη λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος.



Χ

Οφέλη γιαουρτιού για την υγεία, εκτός από τη βελτίωση της πέψης
Στοιχεία για τη διατροφή

Η επιλογή των συντακτών

Back to top button