9 Χαρακτηριστικά των υποσιτισμένων ενηλίκων

Ίσως πιστεύετε ότι ο υποσιτισμός εμφανίζεται μόνο σε κοινότητες χαμηλότερης τάξης ή φυλών στην απομακρυσμένη μέση του πουθενά. Στην πραγματικότητα, δεν είναι αδύνατο για τους κατοίκους των μητροπολιτικών πόλεων να μην ανταποκρίνονται στις διατροφικές ανάγκες που απαιτούνται από τον οργανισμό. Ακόμη και οι άνθρωποι που έχουν μια υγιεινή διατροφή μπορεί να εξακολουθούν να έχουν έλλειψη των θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται.

Τα πιο συνηθισμένα κλασικά χαρακτηριστικά του υποσιτισμού περιλαμβάνουν ζάλη ή σύνδρομο 3L - κόπωση, αδυναμία, λήθαργο. Αλλά υπάρχουν πολλά παράξενα σημάδια που μπορεί να αντιμετωπίσετε συχνά αλλά ποτέ δεν συνειδητοποιήσατε ότι αυτό οφείλεται στην κακή διατροφή σας.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του υποσιτισμού που πρέπει να γνωρίζετε;

1. Στεγνό φολιδωτό δέρμα

Το ξηρό, φολιδωτό δέρμα είναι ένα από τα κοινά σημάδια γήρανσης, τα οποία μπορείτε επίσης να δείτε κατά τη διάρκεια κρύου και ξηρού καιρού. Αλλά εάν το δέρμα σας αισθάνεται πιο ξηρό από το συνηθισμένο σε σημείο κνησμού και ερεθισμού, μπορεί να έχετε υποσιτισμό από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Τα ωμέγα-3 βοηθούν στη θρέψη των λιπιδικών ιστών του δέρματος - το λιπαρό στρώμα που απωθεί τα επιβλαβή μικρόβια και τις τοξίνες και διατηρεί τη φυσική υγρασία του δέρματος μέσα. Χωρίς να τρώτε τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3, το δέρμα σας χάνει την υγρασία, δίνοντάς του μια ξηρή, νιφάδα υφή. Αυτό μπορεί επίσης να ακολουθηθεί από την εμφάνιση ρυτίδων και λεπτών γραμμών λόγω αφυδάτωσης.

Μπορείτε να το αποφύγετε τρώγοντας περισσότερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3, όπως λιπαρά ψάρια (τόνος, σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες, κ.λπ.), καθώς και καρύδια και σπόρους chia.

2. Χλωμό δέρμα

Το λευκό δέρμα είναι ο στόχος πολλών ανθρώπων, αλλά είναι μια διαφορετική ιστορία με το θαμπό χλωμό δέρμα που δείχνει ότι έχετε έλλειψη σιδήρου. Η έλλειψη σιδήρου προκαλεί το μέγεθος των ερυθρών αιμοσφαιρίων να συρρικνωθεί, να είναι μικρότερο και να μην είναι γεμάτο με αιμοσφαιρίνη. Ως αποτέλεσμα, ο τόνος του δέρματος γίνεται χλωμός και θαμπό, ειδικά στην περιοχή του στρώματος των βλεφάρων και στο εσωτερικό τοίχωμα του μάγουλου.

Για να μπορέσετε να μάθετε περισσότερα με σιγουριά εάν έχετε πραγματικά έλλειψη σιδήρου, πρέπει να περάσετε από ιατρική εξέταση. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να καλύψετε τις ανάγκες σας τρώγοντας φακές, βόειο κρέας και δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο.

3. Μυρμήγκιασμα

Σχεδόν ο καθένας έχει βιώσει μια ξαφνική αίσθηση γαργαλήματος, τσίμπημα στα χέρια ή τα πόδια τους. Σε γενικές γραμμές το αποκαλούμε «μυρμήγκιασμα», επειδή η αίσθηση που αισθάνεται είναι σαν να μεταφέρεται από εκατοντάδες μυρμήγκια κάτω από το δέρμα. Μια αίσθηση μυρμήγκιασμα προκαλείται συνήθως από ένα νεύρο που πιέζεται από έντονη πίεση, όπως όταν διασχίζετε τα πόδια σας ή καθίζετε σταυροπόδι για πολύ καιρό.

Αλλά αυτή η δυσάρεστη αίσθηση μπορεί επίσης να οφείλεται σε έλλειψη πρόσληψης βιταμινών Β, ιδιαίτερα Β6, φυλλικού οξέος και Β12. Μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμινών συμπλέγματος Β συμπεριλαμβάνοντας προϊόντα ολικής αλέσεως, σπανάκι, ξηρούς καρπούς και αυγά στη διατροφή σας.

4. Ξηρά και σκασμένα χείλη

Περιστασιακά η εφαρμογή lipbalm όταν τα χείλη αισθάνονται τραχιά είναι καλά. Αλλά αν τα χείλη φαίνονται πολύ ξηρά και ραγισμένα, ώστε να πονάει, ακόμη και ρωγμές εμφανίζονται και στις δύο γωνίες των χειλιών, αυτό θα μπορούσε να υποδηλώσει ότι το σώμα σας έχει ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη). Μια μικρή ποσότητα αυτής της βιταμίνης στο σώμα είναι συνήθως αρκετή για χρήση μέσα σε λίγες εβδομάδες, έτσι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας θα αρχίσουν να εμφανίζονται μόλις τα αποθέματα εξαντληθούν.

Τα ξηρά και σκασμένα χείλη λόγω έλλειψης Β2 συνήθως συνοδεύονται από πρησμένη και σκούρα κόκκινη γλώσσα, καθώς και πρησμένο στόμα. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η ανεπάρκεια Β2 μπορεί να συνεχίσει να επιδεινώνεται, μερικές φορές προκαλώντας νευρική βλάβη, οδηγώντας σε μυρμήγκιασμα στα δάχτυλα ή στα δάχτυλα των ποδιών. Συμπεριλάβετε περισσότερη ριβοφλαβίνη στη διατροφή σας προσθέτοντας αμύγδαλα, σολομό, μπρόκολο, τυρί τσένταρ και αυγά.

5. Ακμή

Η ακμή εμφανίζεται όταν τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται στους πόρους που φράσσονται με λάδι, βρωμιά και νεκρά κύτταρα του δέρματος. Αλλά αποδεικνύεται ότι η έλλειψη θρεπτικών ουσιών, ειδικά ωμέγα-3, μπορεί επίσης να σας κάνει πιο επιρρεπή στην ακμή και πιο δύσκολο να απαλλαγείτε. Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Εάν το σώμα σας δεν έχει ωμέγα-3, μπορεί να εμφανίσετε περισσότερη φλεγμονή, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί ως ακμή. Ο ρόλος των ωμέγα-3 στην προστασία του λιπιδικού ιστού στο δέρμα παίζει επίσης μεγάλο ρόλο στην πρόληψη της επιδείνωσης της ακμής.

5. Πληγές που δεν επουλώνονται

Πράγματι, ένα τεμάχιο μαχαιριού ή γδάρσιμο από το να πέσει στη λήθη δεν θα εξαφανιστεί μαγικά εν μία νυκτί. Αλλά οι πληγές που χρειάζονται πολύ χρόνο για να επουλωθούν μπορούν να χαρακτηρίσουν τον υποσιτισμό, ιδιαίτερα την έλλειψη πρωτεΐνης - ένα θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για την οικοδόμηση και την επισκευή του ιστού του σώματος.

Λάβετε υπόψη ότι τα προϊόντα ζωικών πρωτεϊνών όπως το κόκκινο κρέας μπορούν να παρέχουν υψηλή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών, αλλά επίσης περιέχουν κορεσμένα λιπαρά που μπορούν να αυξήσουν την κακή χοληστερόλη. Επιλέξτε πηγές φυτικού λίπους από ξηρούς καρπούς και σπόρους, λευκό κρέας, αυγά, αβοκάντο, γάλα και ελληνικό γιαούρτι.

Θα πρέπει επίσης να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, καθώς τα χαμηλά επίπεδα αυτού του θρεπτικού συστατικού μπορούν να επιβραδύνουν την επούλωση (και, σε σοβαρές περιπτώσεις, ακόμη και να ανοίξετε ξανά παλιά τραύματα). Η γκουάβα, η παπάγια, η φράουλα, ο ανανάς και το μάνγκο είναι μερικές από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C εκτός από τα εσπεριδοειδή.

6. Εύθραυστα νύχια

Όταν το σώμα σας αρχίζει να εξαντλείται σε σύμπλοκα σιδήρου και / ή βιταμινών, ειδικά Β7 (βιοτίνη) και Β2 (ριβοφλαβίνη), αυτό μπορεί να προκαλέσει τα νύχια να γίνουν εύθραυστα και αποχρωματισμένα.

Η βιοτίνη λειτουργεί για να διατηρήσει την ανάπτυξη των νυχιών, έτσι ώστε εάν δεν πάρετε αρκετή ποσότητα αυτής της βιταμίνης, τα νύχια σας θα αναπτυχθούν ακανόνιστα - μερικά είναι πολύ γρήγορα, μερικά είναι κοντά. Η ανεπάρκεια βιοτίνης αυξάνει επίσης τον κίνδυνο εμφάνισης μόλυνσης ζύμης, η οποία μπορεί να προκαλέσει τον αποχρωματισμό των νυχιών σας και τα άκρα να αναπτυχθούν άνισα. Εν τω μεταξύ, η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει τα νύχια να βυθίζονται προς τα έξω όπως η επιφάνεια ενός κουταλιού. Η έλλειψη βιταμίνης Β2 μπορεί να αλλάξει το χρώμα του δέρματος σε καφέ.

7. Αραίωση μαλλιών

Η τριχόπτωση είναι φυσική. Γενικά, τα μαλλιά μπορεί να πέσουν στα 50-100 σκέλη την ημέρα. Αλλά η υπερβολική εξάντληση μπορεί να είναι ένδειξη ότι το σώμα σας δεν παίρνει αρκετή διατροφή. Οι ανεπάρκειες της βιταμίνης C και της πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσουν σε αραίωση, εύθραυστα μαλλιά που σπάνε / χωρίζει και / ή πέφτει εύκολα. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτές οι δύο βιταμίνες σας βοηθούν να φτιάξετε κολλαγόνο - ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά για τη διατήρηση της υγιούς και ισχυρής ανάπτυξης των μαλλιών.

Η βιοτίνη μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στη διατήρηση υγιών μαλλιών. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι σχεδόν τέσσερις στις 10 γυναίκες που ανέφεραν ότι υπέφεραν από τριχόπτωση είχαν ανεπάρκεια βιοτίνης.

8. Συχνές μυϊκές κράμπες

Εάν συνεχίσετε να αντιμετωπίζετε μυϊκή δυσκαμψία ή μυϊκές κράμπες, ακόμα και όταν κινείστε ενεργά, αυτό θα μπορούσε να είναι ένδειξη ότι το σώμα σας έχει έλλειψη μαγνησίου - ένα μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση των σωματικών λειτουργιών. Άλλα συμπτώματα κακής πρόσληψης μαγνησίου μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν συσπάσεις του προσώπου, έλλειψη ύπνου και χρόνιο πόνο.

Η ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να συμβεί εάν καταναλώνετε πάρα πολλά αναψυκτικά, σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, σε ποτά με καφεΐνη, όπως τσάι και καφέ. Οι περισσότερες σόδες περιέχουν φωσφορικά άλατα. Αυτή η ουσία συνδέεται με μαγνήσιο στον πεπτικό σωλήνα, καθιστώντας το μη διαθέσιμο για επεξεργασία από το σώμα. Εν τω μεταξύ, η ζάχαρη και η καφεΐνη προκαλούν στα νεφρά να εκκρίνουν πολύ μαγνήσιο μέσω των ούρων. Εμπλουτίστε τα αποθέματα μαγνησίου τρώγοντας πολλές μπανάνες, αμύγδαλα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

9. Η επιθυμία να μασάμε παγάκια

Η ξαφνική λαχτάρα για μάσημα παγάκια μπορεί να είναι ένα από τα παράξενα συμπτώματα που δείχνει το σώμα για να προειδοποιήσει τον ιδιοκτήτη του σώματος ότι η διατροφή του είναι κακή. Το μάσημα παγάκια μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι έχετε έλλειψη σιδήρου, αν και οι ειδικοί στον τομέα της υγείας δεν είναι σίγουροι γιατί. Μια θεωρία είναι ότι η αίσθηση αναζωογόνησης και ψύξης που παρέχεται από παγάκια παρέχει μια μεγάλη ώθηση ενέργειας για την καταπολέμηση της κόπωσης λόγω της ελάχιστης πρόσληψης σιδήρου.

Το μάσημα παγάκια μπορεί να βλάψει τα δόντια και να προκαλέσει ερεθισμό στις αρθρώσεις του στόματος και της γνάθου. Έτσι, αντί να μασάτε παγάκια και να διακινδυνεύετε το υπέροχο χαμόγελό σας, εμπλουτίστε την πρόσληψη σιδήρου σας με το να τρώτε κόκκινο κρέας, φασόλια, φακές και δημητριακά εμπλουτισμένα με σίδηρο.

Χ