Οι μηδενικές θερμίδες δεν είναι πάντα καλές. αποφύγετε αυτούς τους 3 τύπους τροφίμων

Προκειμένου να επιτευχθεί το ιδανικό σωματικό βάρος, πολλοί άνθρωποι τρώνε σκόπιμα τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες. Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Αλλά πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί στην επιλογή του τύπου των τροφίμων. Διότι, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που ταξινομούνται ως τρόφιμα μηδενικών θερμίδων άδειες θερμίδες, που μπορεί κρυφά να εκτροχιάσει το σχέδιο διατροφής σας, ακόμη και απειλώντας την υγεία σας. Ποιες είναι οι μηδενικές θερμίδες τροφές που πρέπει να αποφύγετε;

Οι μηδενικές θερμίδες δεν είναι όλες καλές για το σώμα

Οι θερμίδες είναι βασικά ενέργεια. Το σώμα χρειάζεται θερμίδες για να ζήσει. Οι θερμίδες που παίρνετε από τα τρόφιμα θα μετατραπούν από το σώμα σε ενέργεια και θα χρησιμοποιηθούν όταν κάνετε δραστηριότητες. Χωρίς την ενέργεια από θερμίδες, τα κύτταρα στο σώμα μας θα πεθάνουν, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, η οποία μπορεί να σταματήσει να χτυπά. Ωστόσο, οι υπερβολικές αχρησιμοποίητες θερμίδες αποθηκεύονται στο σώμα. Με την πάροδο του χρόνου αυτές οι "αδρανείς" θερμίδες θα μετατραπούν σε λίπος και θα οδηγήσουν σε αύξηση βάρους.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε τροφές χαμηλών θερμίδων για να αποφύγουν το βάρος. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες δεν θεωρούνται υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα διατροφής σας. Ο λόγος είναι ότι, παρόλο που είναι μηδενικές θερμίδες, αυτά τα τρόφιμα δεν περιέχουν την ισορροπημένη διατροφή που χρειάζεται το σώμα - μπορεί να είναι και τα δύο μηδέν!

Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, τα τρόφιμα ή τα ποτά ταξινομούνται ως άδειες θερμίδες είναι συνήθως το είδος της υψηλής πρόσληψης απλών υδατανθράκων που μπορεί κρυφά να προκαλέσει ένα άτομο να εμφανίσει υπερβολικές θερμίδες. Οι μηδενικές θερμίδες είναι γενικά επεξεργασμένα τρόφιμα και ζαχαρούχα ποτά.

Η περίσσεια θερμίδων που προκύπτει από την κατανάλωση αυτών των τροφίμων θα σας προκαλέσει να αυξήσετε το βάρος σας με την πάροδο του χρόνου, αυξάνοντας παράλληλα τον κίνδυνο για μια ποικιλία χρόνιων ασθενειών. Για παράδειγμα, ο διαβήτης, η υπέρταση και οι καρδιακές παθήσεις.

Κατάλογος τροφών με μηδενικές θερμίδες που πρέπει να αποφεύγετε

Για να μάθετε ποια τρόφιμα ταξινομούνται ως τρόφιμα μηδενικών θερμίδων, πρέπει να διαβάσετε τις ετικέτες πληροφοριών διατροφικής αξίας. Συγκρίνετε τον αριθμό των θερμίδων και την περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και πρόσθετα σάκχαρα και την περιεκτικότητα σε άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα.

Υπάρχουν τρεις κατηγορίες τροφίμων που περιλαμβάνουν μηδενικές θερμίδες. Μεταξύ άλλων:

• Υψηλή πρόσληψη ζάχαρης - η ζάχαρη είναι ένας τύπος απλού υδατάνθρακα και είναι ένας τύπος τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Υψηλά επίπεδα ζάχαρης βρίσκονται σε:
  • Γρήγορο φαγητό
  • Μεταποιημένα ή συσκευασμένα τρόφιμα
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα
  • Αρωματισμένα συστατικά (καρυκεύματα)
  • Αναψυκτικό
  • Συσκευασμένοι χυμοί φρούτων
• Υψηλή πρόσληψη λίπους - Διαφορετικά από τα υγιή λίπη όπως το αβοκάντο, τα καρύδια, τα ψάρια και το κρέας, αυτός ο τύπος πρόσληψης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά που περιέχει λίγα επιπλέον θρεπτικά συστατικά για το σώμα. Τα κορεσμένα λίπη συνήθως αποθηκεύονται σε στερεά κατάσταση σε θερμοκρασία δωματίου όπως βούτυρο, μαργαρίνη και λευκό βούτυρο (φυτικό λίπος). Η υψηλή πρόσληψη λίπους βρίσκεται σε:
  • Κέικ και πίτες
  • Αρτοσκευάσματα, muffins και μπισκότα
  • Krakers και μάρκες
  • Τροφή γρήγορο φαγητό
  • Πίτσα
  • Διάφορα είδη επεξεργασμένων κρεάτων όπως λουκάνικα, μπέικον και ζαμπόν.
• Αλκοολούχα ποτά - Εκτός από τα ζαχαρούχα και λιπαρά τρόφιμα, επιπλέον θερμίδες μπορούν να προέρχονται από αλκοολούχα ποτά. Αυτοί οι τύποι ποτών περιέχουν συνήθως απλούς υδατάνθρακες και μερικά άλλα πρόσθετα. Οι υγροί υδατάνθρακες απορροφώνται εύκολα από το σώμα και αυξάνουν γρήγορα την πρόσληψη θερμίδων. Τα αλκοολούχα ποτά αναμιγνύονται επίσης συνήθως με σιρόπια και άλλα πρόσθετα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Συμβουλές για τη μείωση της πρόσληψης άδειες θερμίδες

Ο περιορισμός της πρόσληψης θερμίδων μπορεί να γίνει απλά αλλάζοντας τον τύπο τροφής που καταναλώνεται. Με την αλλαγή στην κατανάλωση τύπων τροφίμων, αποτρέπει την παχυσαρκία στο μέλλον. Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών με μηδενικές θερμίδες:

• Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και πρωτεΐνες που προέρχονται από ζωική σάρκα.
• Μειώστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και, αντίθετα, δώστε προτεραιότητα στην κατανάλωση τροφίμων που μαγειρεύονται στο σπίτι.
• Δώστε προσοχή στο περιεχόμενο των επεξεργασμένων τροφίμων πριν από την αγορά, όπως ο αριθμός των θερμίδων και αναζητήστε θρεπτικό περιεχόμενο όπως πρωτεΐνες, αμινοξέα, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, ειδικά ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο.
• Παρακολουθήστε το πρόγραμμα πρόσληψης και διατροφής σε λίγες μέρες ή μια εβδομάδα.
• Αλλάξτε τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ. Όσο το δυνατόν περισσότερο, προσπαθήστε να καταναλώσετε ποτά όπως μεταλλικό νερό, τσάι και καφέ ή άλλα ποτά χωρίς ζάχαρη όταν αγοράζετε ποτά έξω από το σπίτι.
• Παρέχετε θρεπτικά σνακ όπως ξηρούς καρπούς ή λαχανικά. Αν θέλετε κάτι γλυκό δοκιμάστε να φάτε φρούτα πριν φάτε ζαχαρούχα τρόφιμα.

Χ