Τροφές που προκαλούν ακμή

Η ακμή είναι πολύ συχνή σε κανέναν. Αυτή η δερματική ασθένεια προκαλείται γενικά από φραγμένους πόρους από νεκρά κύτταρα του δέρματος, βακτήρια και υπερβολικό λάδι. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι πιστεύουν ότι υπάρχουν είδη τροφίμων που προκαλούν ακμή.

Είναι αλήθεια ότι τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της αιτίας της ακμής;

Η αιτία της ακμής γενικά συμβαίνει λόγω των φραγμένων πόρων στο δέρμα. Οι φραγμένοι πόροι τελικά φλεγμονώνονται και προκαλούν σπυράκια στο δέρμα.

Η πραγματική σχέση μεταξύ της τροφής και της ακμής δεν είναι ακόμη σίγουρη. Πολλές μελέτες έχουν αναφέρει ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τις ορμόνες και να προκαλέσουν αύξηση στην παραγωγή σμήγματος.

Αυτή η κατάσταση είναι πιο συχνή όταν οι έφηβοι εισέρχονται στην εφηβεία. Κατά την εφηβεία, το σώμα παράγει περισσότερες ορμόνες που ονομάζονται ινσουλίνη αυξητικός παράγοντας 1 (IGF-1). Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το IGF-1 μπορεί να αυξήσει την παραγωγή λαδιού και να επιδεινώσει τις συνθήκες ακμής.

Στην πραγματικότητα, ορισμένα τρόφιμα μπορούν επίσης να αυξήσουν τα επίπεδα IGF-1. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η τροφή μπορεί να προκαλέσει ακμή εάν καταναλώνεται υπερβολικά.

Τύποι τροφίμων που προκαλούν ακμή

Αφού εντοπίσετε τι προκαλεί την ακμή ορισμένα τρόφιμα, μάθετε τι είδους τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε. Μερικά από τα παρακάτω τρόφιμα είναι καλύτερα να αποφευχθούν παρά να προκαλέσουν σπυράκια που είναι ενοχλητικά.

1. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι τροφές που είναι γνωστό ότι προκαλούν ακμή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Γιατί αυτό?

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που καταναλώνουν λίγο περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν ακμή. Ακόμα κι έτσι, η κατανάλωση επεξεργασμένου γάλακτος είναι συχνότερα ο πρωταγωνιστής πίσω από αυτό το πρόβλημα από το πλήρες γάλα.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αύξηση της ορμόνης ινσουλίνης και IGF-1 ως αιτία της ακμής. Ο λόγος είναι ότι η κατανάλωση επεξεργασμένου γάλακτος, όπως γιαούρτι, παγωτό και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συνήθως περιέχει περισσότερη ζάχαρη.

Εάν τα αναφερόμενα γαλακτοκομικά προϊόντα καταναλώνονται μαζί με άλλα ζαχαρούχα τρόφιμα, μπορεί να συμβεί αύξηση της ορμόνης ινσουλίνης. Όταν τα επίπεδα ινσουλίνης και IGF-1 στο αίμα είναι υψηλά, θα προκαλέσει αντίδραση στην αύξηση της παραγωγής σμήγματος.

Ωστόσο, και τα δύο αυτά πράγματα μπορεί να συμβούν λόγω παραγόντων που προκαλούν την ακμή του προσώπου. Για παράδειγμα, ορμονικές αλλαγές κατά την εφηβεία, βακτηριακές λοιμώξεις, η ποιότητα της συνολικής διατροφής, σε δερματικές παθήσεις.

Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να μην είναι η κύρια αιτία της ακμής όταν έχετε λιπαρούς τύπους δέρματος που είναι πιο επιρρεπείς στην ακμή.

2. Σοκολάτα

Μπορεί να έχετε ακούσει συχνά ότι η σοκολάτα μπορεί επίσης να είναι μια τροφή που προκαλεί ακμή. Στην πραγματικότητα, έχουν γίνει πολλές μελέτες για αυτό το ζήτημα, αλλά τα αποτελέσματα εξακολουθούν να είναι ασαφή.

Έρευνα από περιοδικά Κυτοκίνη υποδηλώνει ότι η σοκολάτα μπορεί να επιδεινώσει τις δερματικές παθήσεις και περισσότερες εξάρσεις ακμής. Αυτό συμβαίνει επειδή η σοκολάτα μπορεί να αυξήσει την απελευθέρωση πρωτεϊνών ιντερλευκίνης-1Β (IL-IB) και IL-10.

Η απελευθέρωση αυτής της πρωτεΐνης η οποία αργότερα δημιουργεί βακτήρια που προκαλούν ακμή (P. acnes) μπορεί να μολύνει το δέρμα. Ωστόσο, δεν είναι σίγουρο τι κάνει τη σοκολάτα να προκαλεί την ανάπτυξη της ακμής στο δέρμα.

3. Τρόφιμα και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Η κατανάλωση πάρα πολλών τροφίμων και ποτών που περιέχουν ζάχαρη και υδατάνθρακες παρακάτω μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ξεσπάσματος του δέρματος.

• άσπρο ρύζι
• Εμφιαλωμένα ποτά και σόδες
• Λευκό ψωμί και κέικ (κέικ)
• Στιγμιαία δημητριακά
• Καραμέλα
• Ζυμαρικά και ζυμαρικά από αλεύρι σίτου

Βλέπετε, τα τρόφιμα που περιέχουν εξευγενισμένους υδατάνθρακες και ζάχαρη τείνουν να έχουν υψηλό γλυκαιμικό φορτίο. Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη προκαλούν συνήθως το σώμα να παράγει περισσότερη ινσουλίνη και να αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα γρήγορα.

Όταν συμβεί αυτό, άλλα επίπεδα ορμονών θα επηρεαστούν και οι πιθανότητες είναι ότι η παραγωγή λαδιού στο δέρμα θα αυξηθεί επίσης. Εάν το λάδι είναι υπερπαραγωγή, ορισμένοι τύποι ακμής μπορούν εύκολα να εμφανιστούν.

4. Φαστ φουντ

Το γρήγορο φαγητό περιέχει γενικά υψηλή ζάχαρη, αλάτι και γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό κάνει τους ανθρώπους να υποψιάζονται ότι το γρήγορο φαγητό είναι η αιτία της ακμής.

Αυτό αποδεικνύεται από έρευνα από Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Δερματολογίας . Η μελέτη ανέφερε ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν τακτικά γρήγορο φαγητό, ειδικά λουκάνικα και μπιφτέκια, είχαν 24% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ακμής.

Ωστόσο, οι ερευνητές δεν γνωρίζουν με βεβαιότητα εάν γρήγορο φαγητό συμβάλλει στην ακμή. Ο λόγος είναι ότι η περιεκτικότητα σε γάλα, ζάχαρη, αλάτι και ζωικά προϊόντα είναι αρκετά ύποπτη.

Εκτός από αυτό, κυρίως γρήγορο φαγητό περιέχει υψηλό λάδι. Όσο περισσότερα λιπαρά τρόφιμα τρώτε, τόσο πιο πιθανό είναι ότι η περιεκτικότητα σε λιπαρά στο σμήγμα θα είναι επίσης υψηλότερη.

Λάβετε υπόψη ότι οι περισσότερες μελέτες για το γρήγορο φαγητό δείχνουν μόνο διατροφικές συνήθειες και κίνδυνο ακμής. Δεν πειράζει γρήγορο φαγητό είναι μια αιτία για την ακμή που πρέπει να εμφανίζεται κάθε φορά που την καταναλώνετε.

5. Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που χρησιμοποιείται συχνά σε συμπληρώματα διατροφής και αθλητισμού. Αυτός ο τύπος πρωτεΐνης είναι επίσης μια πλούσια πηγή λευκίνης και γλουταμινικού οξέος.

Ωστόσο, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, η οποία βρίσκεται συνήθως στην πρωτεΐνη γάλακτος, μπορεί να προκαλέσει ακμή. Αυτή η δήλωση σχετίζεται με την ορμόνη που προκαλεί επίσης το γάλα να προκαλέσει ακμή, δηλαδή το IGF-1.

Το IGF-1 είναι μια αυξητική ορμόνη που μπορεί να επιταχύνει την ανάπτυξη των μυών. Από την άλλη πλευρά, αυτή η ορμόνη μπορεί επίσης να προκαλέσει ακμή. Τα υψηλά επίπεδα IGF-1 μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη παραγωγή σμήγματος.

Η ορμόνη IGF-1 μειώνει επίσης τον παράγωγο παράγοντα FOXO1 στα κύτταρα του δέρματος. Το δέρμα της ακμής συνήθως στερείται FOXO1 και σχετίζεται στενά με παράγοντες που προκαλούν την ακμή, όπως ορμονικές αλλαγές και παραγωγή σμήγματος.

Ως αποτέλεσμα, η συνηθισμένη κατανάλωση πρωτεϊνούχου γάλακτος μπορεί να μειώσει το FOXO1, έτσι ώστε η υγεία του δέρματος να μειώνεται και τείνει να είναι επιρρεπής σε ακμή.

6. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6

Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-6, όπως το καλαμπόκι και το σογιέλαιο υποτίθεται επίσης ότι προκαλούν ακμή. Σε αυτήν τη σύγχρονη εποχή, μερικοί άνθρωποι τείνουν να τρώνε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 και λιγότερα ωμέγα-3.

Αυτή η ανισορροπία μεταξύ ωμέγα-6 και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων ενθαρρύνει τον οργανισμό να βιώσει φλεγμονή που μπορεί να επιδεινώσει την ακμή, οδηγώντας σε μολύνσεις ακμής.

Εν τω μεταξύ, η συμπλήρωση με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη θεραπεία της ακμής. Ωστόσο, φυσικά απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να αποδειχθεί αυτό.

7. Trans λιπαρά

Εκτός από το φράξιμο των αρτηριών στην καρδιά, τρόφιμα που περιέχουν trans λιπαρά μπορούν επίσης να προκαλέσουν την ανάπτυξη της ακμής.

Τα trans λιπαρά συνήθως προέρχονται από φυτικά έλαια που έχουν χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα και βρίσκονται συνήθως σε μεταποιημένα τρόφιμα, όπως μπισκότα και βούτυρο. Εάν καταναλώνεται υπερβολικά, τα τρανς λιπαρά μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή που προκαλεί ακμή.

Αυτό ισχύει επίσης για τρόφιμα με άλλα κορεσμένα λίπη, όπως το κόκκινο κρέας, το τυρί και το βούτυρο. Τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά συχνά συνδέονται με αυξημένη ινσουλίνη.

Δυστυχώς, η ινσουλίνη αυξάνεται δραματικά μπορεί να διεγείρει την παραγωγή ορμονών φύλου που αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο ακμής.

8. Ορισμένα τρόφιμα με διαφορετικές ευαίσθητες αντιδράσεις

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το σώμα μπορεί να αντιδράσει πιο ευαίσθητα σε ορισμένα τρόφιμα. Αυτή η ευαισθησία εμφανίζεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα αναγνωρίζει κατά λάθος την τροφή ως απειλή. Ως αποτέλεσμα, το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει μια απάντηση σε αυτό.

Εάν συμβεί αυτό, το σώμα θα προκαλέσει φλεγμονή και θα κυκλοφορήσει σε όλο το σώμα. Ως αποτέλεσμα, οι υπάρχουσες συνθήκες ακμής επιδεινώνονται και εμφανίζονται νέες.

Άλλοι άνθρωποι μπορεί να μην αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα, αλλά σε σώματα που τείνουν να είναι ευαίσθητα, αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν ακμή.

Μπορείτε να μάθετε ποια τρόφιμα προκαλούν ακμή υιοθετώντας μια δίαιτα αποβολής που εποπτεύεται από έναν διαιτολόγο ή έναν ειδικό διατροφής.

Αρχίστε να είστε προσεκτικοί για την επιλογή φαγητού από τώρα και στο εξής

Ανεξάρτητα από τη διατροφή, μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί τι προκαλεί την ακμή. Η κατανάλωση ενός φαγητού ή ο περιορισμός ενός άλλου φαγητού μπορεί να μην έχει άμεσο αντίκτυπο στην ακμή σας.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν κάποιον που είναι επιρρεπές σε ακμή, από γενετική, λάθη στη φροντίδα του δέρματος, έως την καθαριότητα. Επομένως, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να εξετάσουμε τη σχέση μεταξύ της διατροφής και της ακμής.

Παρόλα αυτά, υπάρχουν διάφοροι τρόποι που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε την ακμή που μπορεί να προκληθεί από την ακμή, δηλαδή ως εξής.

• Φάτε αρκετά φρούτα και λαχανικά.
• Εκπληρώστε τις ανάγκες σας σε υγρά με πόσιμο νερό.
• Περιορίστε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και γάλα.
• Επιλέξτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.

Στην ουσία, η διατήρηση υγιούς δέρματος επιλέγοντας προσεκτικά τα τρόφιμα που θα καταναλωθούν είναι επίσης σημαντική, ώστε να μην χρειάζεται να απαλλαγείτε από τα φλεγμονώδη σπυράκια.