Από τους 5 πιο δημοφιλείς τύπους τσαγιού, ποιο είναι το πιο υγιεινό;

Το τσάι προέρχεται από ένα φυτό Camellia sinensis που έχει μια σειρά από καλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και καφεΐνη. Το τσάι έχει διάφορα είδη με τα αντίστοιχα οφέλη και πλεονεκτήματα για την υγεία. Ποιοι είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι τσαγιού και ποιοι είναι οι πιο υγιείς;

Διάφορα είδη τσαγιού και τα οφέλη τους

Υπάρχουν διάφοροι τύποι τσαγιού που προέρχονται από το ίδιο φυτό. Ωστόσο, αυτό που ξεχωρίζει αυτά τα τσάγια είναι η διαδικασία κατασκευής.

Το μαύρο τσάι παρασκευάζεται από τέλεια οξειδωμένα φύλλα. Η οξείδωση είναι μια διαδικασία που περιλαμβάνει την αλληλεπίδραση του οξυγόνου με την επιφάνεια των φύλλων τσαγιού για την παραγωγή ενεργών συστατικών που είναι ευεργετικά για το σώμα.

Το τσάι Oolong είναι μερικώς οξειδωμένο, ενώ το πράσινο τσάι δεν είναι. Παρόμοιο με το πράσινο τσάι, το λευκό τσάι δεν είναι επίσης οξειδωμένο, αλλά το λευκό τσάι παρασκευάζεται από νεαρά φύλλα ή μπουμπούκια. Όλοι οι τύποι τσαγιού είναι ευεργετικοί για την υγεία.

1. Μαύρο τσάι

Το μαύρο τσάι έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη μεταξύ άλλων τύπων τσαγιού. Αυτό το επίπεδο καφεΐνης καθιστά το μαύρο τσάι υποκατάστατο του καφέ για την τόνωση της εργασίας του σώματος και του εγκεφάλου. Το μαύρο τσάι περιέχει επίσης φθόριο που μπορεί να σας προστατεύσει από την τερηδόνα ή τις κοιλότητες των δοντιών.

Η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε μαύρο τσάι είναι αποτελεσματική στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής, αθηροσκλήρωσης, νεφρικών λίθων, καρκίνου των ωοθηκών και της νόσου του Πάρκινσον.

Επιπλέον, το μαύρο τσάι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της ορθοστατικής υπότασης, η οποία είναι μια κατάσταση στην οποία αισθάνεστε ζάλη και ζάλη λόγω πτώσης της αρτηριακής πίεσης, ειδικά όταν ξαφνικά σηκώνεστε από καθιστή ή ξαπλωμένη θέση.

Το μαύρο τσάι μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας. Η έρευνα δείχνει ότι το μαύρο τσάι μπορεί να αποτρέψει τους πνεύμονες από βλάβες που προκαλούνται από την έκθεση στον καπνό τσιγάρων και την ατμοσφαιρική ρύπανση. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

2. Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται από φύλλα τσαγιού που περνούν μόνο από ένα φίλτρο. Το πράσινο τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία λειτουργούν για την πρόληψη λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης και βοηθούν στην καταπολέμηση ορισμένων τύπων καρκίνου όπως ο καρκίνος του μαστού και ο καρκίνος του πνεύμονα.

Το πράσινο τσάι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης και να αυξήσει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL). Οι πολυφαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο πράσινο τσάι μπορούν επίσης να εμποδίσουν την απορρόφηση της χοληστερόλης από το λεπτό έντερο και ταυτόχρονα να βοηθήσουν το σώμα να απαλλαγεί από την περίσσεια χοληστερόλης.

Λόγω των ιδιοτήτων του που μειώνουν τη χοληστερόλη, το πράσινο τσάι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, η οποία είναι η απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων που προκαλείται από υψηλά επίπεδα κακών λιπών στο σώμα. Η αθηροσκλήρωση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο αργότερα στη ζωή.

Μερικά από τα άλλα οφέλη του πράσινου τσαγιού περιλαμβάνουν τη θεραπεία των ελκών του στομάχου, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, τη βοήθεια της πέψης και την αύξηση των γνωστικών ικανοτήτων του εγκεφάλου.

3. Λευκό τσάι

Το λευκό τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που υποβάλλεται σε επεξεργασία από νεαρά φύλλα τσαγιού, οπότε έχει λίγο γλυκότερη γεύση. Το λευκό τσάι έχει οφέλη για την στοματική υγεία και βοηθά στην αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Το λευκό τσάι περιέχει καφεΐνη και αντιοξειδωτικά που ονομάζονται κατεχίνες, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να σπάσετε το σωματικό λίπος.

Σε σύγκριση με άλλους τύπους τσαγιού, το λευκό τσάι έχει μεγαλύτερο αριθμό πολυφαινολών, οι οποίες είναι γνωστό ότι έχουν αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές και αντιικές ιδιότητες.

4. Τσάι Oolong

Σε μια μελέτη σε ζώα, μια δεδομένη πηγή αντιοξειδωτικών από το τσάι oolong είχε στην πραγματικότητα χαμηλότερα επίπεδα κακής χοληστερόλης.

Όπως και άλλοι τύποι τσαγιού, το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο στο τσάι oolong είναι επίσης γνωστό ότι προλαμβάνει διάφορες ασθένειες, όπως η πρόληψη του καρκίνου των ωοθηκών. Το τσάι Oolong περιέχει αντιοξειδωτικά φλαβονόλης.

Επιπλέον, το τσάι oolong είναι επίσης χρήσιμο για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

5. Kombucha

Το τσάι Kombucha είναι ένας τύπος τσαγιού που ζυμώνεται από ζάχαρη, καλά βακτήρια και μύκητες (ζύμη) που μπορεί να είναι μια εξαιρετική πηγή προβιοτικών.

Το τσάι Kombucha μπορεί να βοηθήσει στην ανοικοδόμηση του μικροβίου του εντέρου για να το διατηρήσει σε ισορροπία και να βελτιώσει την υγεία του πεπτικού σας συστήματος.

Τι είδη τσαγιού είναι τα πιο υγιεινά;

Όλοι οι τύποι υγιεινών τσαγιών με τα αντίστοιχα οφέλη τους. Υγιεινό ή όχι αυτό το είδος τσαγιού εξαρτάται από τον σκοπό που καταναλώνετε το τσάι. Μπορείτε να επιλέξετε τον τύπο τσαγιού ανάλογα με το τι χρειάζεστε με βάση τα οφέλη που παρέχει το τσάι.

Για παράδειγμα, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να καταναλώσετε λευκό τσάι ή τσάι oolong. Ή εάν θέλετε να αποτρέψετε τον καρκίνο, μπορείτε να επιλέξετε το πράσινο τσάι ως τον τύπο τσαγιού που καταναλώνετε καθημερινά. Ο λόγος είναι ότι η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα στο πράσινο τσάι είναι αρκετά υψηλή.

Ωστόσο, πίνετε τσάι με μέτρο και εντός ορίων. Η κατανάλωση τσαγιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 φλιτζάνια την ημέρα. Εάν καταναλώνετε πάρα πολύ τσάι κάθε μέρα και αυτό συμβαίνει εδώ και χρόνια, διατρέχετε κίνδυνο για πολλά προβλήματα υγείας όπως αϋπνία, αναιμία, οστεοπόρωση, εξάρτηση και άγχος.

Χ