Πίνακας περιεχομένων:
- Ορισμός
- Τι είναι η δυσανεξία στην καφεΐνη;
- Πόσο συχνή είναι αυτή η κατάσταση;
- Σημάδια και συμπτώματα
- Ποια είναι τα σημεία και τα συμπτώματα δυσανεξίας στην καφεΐνη;
- Αιτία
- Τι προκαλεί δυσανεξία στην καφεΐνη;
- Παράγοντες κινδύνου
- Ποιοι παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης δυσανεξίας στην καφεΐνη;
- 1. Ηλικία
- 2. Φύλο
- 3. Επί του παρόντος χρησιμοποιείτε αντισυλληπτικά από του στόματος
- 4. Εγκυμοσύνη
- 5. Παρενέργειες ορισμένων φαρμάκων
- 6. Ψυχολογικά προβλήματα
- 7. Γενετική
- 8. Σπάνια καταναλώνετε καφεΐνη
- Επιπλοκές
- Ποιοι είναι οι κίνδυνοι επιπλοκών από δυσανεξία στην καφεΐνη;
- Φάρμακα και διάγνωση
- Ποιες είναι οι συνήθεις εξετάσεις για τη διάγνωση της δυσανεξίας στην καφεΐνη;
- Ποιες είναι οι επιλογές θεραπείας για δυσανεξία στη λακτόζη;
- Κατ 'οίκον φροντίδα
- Ποιες είναι μερικές θεραπείες στο σπίτι που μπορώ να κάνω για δυσανεξία στην καφεΐνη;

Χ
Ορισμός
Τι είναι η δυσανεξία στην καφεΐνη;
Η δυσανεξία στην καφεΐνη είναι μια πεπτική διαταραχή που εμφανίζεται όταν τα ηπατικά ένζυμα (ήπαρ) δεν μπορούν να αφομοιώσουν σωστά την καφεΐνη από τροφές ή ποτά.
Η καφεΐνη είναι μια διεγερτική ουσία που περιέχεται φυσικά σε πηγές τροφίμων, όπως κόκκους καφέ, φύλλα τσαγιού, κόκκους κακάου (σοκολάτα), κόλα κόλα (το βασικό συστατικό των ανθρακούχων ποτών) και ούτω καθεξής.
Η δυσανεξία στην καφεΐνη και η αλλεργία συχνά θεωρούνται τα ίδια, παρόλο που είναι διαφορετικά. Οι αλλεργίες συμβαίνουν όταν το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει αντισώματα για την καταπολέμηση της καφεΐνης, παραπλανώντας την ως επιβλαβή ξένη ουσία.
Εν τω μεταξύ, το σώμα ενός ατόμου με δυσανεξία δεν αντιλαμβάνεται την καφεΐνη ως επικίνδυνη ουσία. απλά δεν μπορώ να το αφομοιώσω σωστά.
Πόσο συχνή είναι αυτή η κατάσταση;
Αυτή η κατάσταση είναι κοινή σε διάφορα μέρη του κόσμου.
Αρκετά άτομα ταξινομούνται ως ευαίσθητα στις επιδράσεις της καφεΐνης, αλλά μπορούν ακόμα να καταναλώνουν 200-400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης κάθε μέρα χωρίς να αισθάνονται συμπτώματα. Αυτή η ποσότητα ισοδυναμεί με δύο έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ.
Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν πολλοί που απλά δεν μπορούν να ανεχθούν ακόμη και τις μικρότερες δόσεις καφεΐνης. Επειδή είναι τόσο ευαίσθητα, πρέπει να εμφανίσουν αμέσως ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως πόνο στο στομάχι, καούρα και αϋπνία, ακόμη και αν καταναλώνουν μόνο λίγο.
Τα άτομα με δυσανεξία στην καφεΐνη μπορούν να καταναλώνουν μόνο 30-50 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης την ημέρα κατά μέσο όρο.
Συγκριτικά, ένα φλιτζάνι (237 ml) παρασκευασμένου καφέ (αλεσμένος καφές) περιέχει περίπου 95-200 mg καφεΐνης. Εν τω μεταξύ, 1 ποτήρι βολή 30 ml καθαρού εσπρέσο (χωρίς προσθήκη νερού) μπορούν να περιέχουν περίπου 63 mg καφεΐνης.
Σημάδια και συμπτώματα
Ποια είναι τα σημεία και τα συμπτώματα δυσανεξίας στην καφεΐνη;
Η αντίδραση που προκαλείται από το σώμα λόγω δυσανεξίας στην καφεΐνη μπορεί να ποικίλει. Ομοίως με την ένταση της σοβαρότητας που γίνεται αισθητή. Ο καθένας μπορεί να βιώσει διαφορετικά πράγματα.
Τα συμπτώματα δυσανεξίας στην καφεΐνη είναι γενικά αβλαβή, αλλά πρέπει να γνωρίζετε. Αυτό συμβαίνει επειδή η δυσανεξία στην καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει στον εγκέφαλο να απελευθερώσει μεγάλες ποσότητες της ορμόνης αδρεναλίνης.
Εδώ είναι μερικά από τα κοινά συμπτώματα:
- Η καρδιά χτυπά γρήγορα
- Πονοκέφαλο
- Ανήσυχος
- Αίσθημα νευρικότητας ή άγχους
- Αϋπνία (αδυναμία να αρχίσετε να κοιμάστε, να μην κοιμάστε καλά, να ξυπνάτε συχνά στη μέση της νύχτας ή να ξυπνάτε πολύ γρήγορα)
Το επίπεδο μισαλλοδοξίας για κάθε άτομο μπορεί να ποικίλει επειδή εξαρτάται πραγματικά από πολλά πράγματα. Ξεκινώντας από την ευαισθησία του κάθε ατόμου, την κατάσταση του σώματος εκείνη τη στιγμή, μέχρι το πόσο εισέρχεται η καφεΐνη.
Αιτία
Τι προκαλεί δυσανεξία στην καφεΐνη;
Η αιτία ενός ευαίσθητου ή δυσανεξίας σώματος είναι το σώμα που δεν παράγει αρκετό ένζυμο που ονομάζεται CYP1A2. Η παρουσία αυτού του ενζύμου είναι σημαντική για τον προσδιορισμό της ταχύτητας πέψης του ήπατος και της διάσπασης της καφεΐνης.
Γι 'αυτό τα άτομα που έχουν δυσανεξία στην καφεΐνη χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφαιρέσουν την καφεΐνη από το σώμα. Ως αποτέλεσμα, τα επίπεδα καφεΐνης πραγματικά αυξάνονται στο αίμα και κάνουν τα αποτελέσματα πιο έντονα και διαρκούν περισσότερο.
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που επηρεάζει το ενδοκρινικό σύστημα. Όταν καταναλώνετε κάτι που περιέχει καφεΐνη, το ενδοκρινικό θα αναστέλλει την παραγωγή μιας χημικής ουσίας που ονομάζεται αδενοσίνη. Η αδενοσίνη είναι μια ουσία που προκαλεί υπνηλία.
Ενώ καταστέλλει την αδενοσίνη, η καφεΐνη διεγείρει επίσης την παραγωγή αδρεναλίνης που προκαλεί μια αναζωογονητική απόκριση. Όταν η αδρεναλίνη είναι υπερπαραγωγική, μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία από τα προαναφερθέντα συμπτώματα, όπως νευρικότητα, αϋπνία, πονοκεφάλους, εξάψεις, γρήγορος καρδιακός παλμός και έντονη εφίδρωση.
Παράγοντες κινδύνου
Ποιοι παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης δυσανεξίας στην καφεΐνη;
Οι παράγοντες κινδύνου για δυσανεξία στην καφεΐνη καθορίζονται σε μεγάλο βαθμό από τη δραστηριότητα του ενζύμου CYP1A2 που παράγεται από το ήπαρ.
Εάν αυτά τα ένζυμα μπορούν να λειτουργήσουν ενεργά για τη διάσπαση της καφεΐνης, το σώμα σας μπορεί να ανεχθεί καλά τα αποτελέσματα της καφεΐνης. Αντίθετα, εάν αυτά τα ένζυμα δεν λειτουργούν βέλτιστα, θα είστε πιο ευαίσθητοι στις επιδράσεις της καφεΐνης.
Αρκετοί παράγοντες που επηρεάζουν τη δραστηριότητα του CYP1A2 περιλαμβάνουν:
1. Ηλικία
Όσο μεγαλώνουμε, τόσο πιο ευαίσθητοι είμαστε στις επιδράσεις της καφεΐνης επειδή η ποσότητα και η δραστηριότητα του CYP1A2 τείνει να μειώνεται.
2. Φύλο
Με βάση το συμπέρασμα μιας μελέτης από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης, οι επιδράσεις της καφεΐνης μπορούν να εμφανιστούν αμέσως μετά από 10 λεπτά κατανάλωσης.
Ωστόσο, οι άνδρες αισθάνονται κατά μέσο όρο τον αντίκτυπο της καφεΐνης πιο έντονα από τις γυναίκες.
3. Επί του παρόντος χρησιμοποιείτε αντισυλληπτικά από του στόματος
Τα αντισυλληπτικά χάπια που περιέχουν οιστρογόνα μπορούν να αναστέλλουν τη δραστηριότητα του ενζύμου CYP1A2 και να κάνουν το σώμα πιο ευαίσθητο στην καφεΐνη.
4. Εγκυμοσύνη
Οι ορμονικές αλλαγές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να αυξήσουν την ευαισθησία του σώματος μιας γυναίκας στην καφεΐνη.
Γενικά οι έγκυες γυναίκες που έχουν δυσανεξία στην καφεΐνη δεν χρειάζεται να περιορίσουν ή να αποφύγουν την καφεΐνη.
Ωστόσο, οι ανεπιθύμητες ενέργειες στο έμβρυο που προκαλούνται από την πρόσληψη μητρικής καφεΐνης δεν έχουν μελετηθεί με βεβαιότητα.
5. Παρενέργειες ορισμένων φαρμάκων
Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία αναπνευστικών προβλημάτων ή που περιέχουν εχινάκεια μπορούν να αυξήσουν την επίδραση της καφεΐνης στο σώμα.
6. Ψυχολογικά προβλήματα
Όσοι από εσάς είστε κάτω από σοβαρό άγχος ή πάσχετε από διαταραχές άγχους είναι επιρρεπείς σε επιδείνωση των καταστάσεων εάν καταναλώνετε καφεΐνη.
Σύμφωνα με την Ένωση Άγχους κατάθλιψης, η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο επαναλαμβανόμενων κρίσεων πανικού, αϋπνίας και συμπτωμάτων άγχους που είναι επίσης πιο σοβαρά.
7. Γενετική
Ορισμένες γενετικές μεταλλάξεις μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία του ήπατος να παράγει το ένζυμο CYP1A2 και να μεταβολίσει την καφεΐνη. Άτομα με αυτή τη γενετική μετάλλαξη παράγουν λιγότερο από το ένζυμο CYP1A2.
8. Σπάνια καταναλώνετε καφεΐνη
Εάν δεν έχετε καταναλώσει ποτέ ή πολύ σπάνια καφεΐνη και ξεκινήσετε τακτικά, είναι πιθανό να αντιμετωπίσετε τις αρνητικές παρενέργειες που είναι ισχυρότερες από ό, τι έχετε συνηθίσει.
Δεν είναι βέβαιο γιατί τα σώματα ορισμένων ανθρώπων είναι «σχεδιασμένα» για να είναι άνοσα στις επιδράσεις των τακτικών, υψηλών δόσεων καφεΐνης.
Ωστόσο, η υπάρχουσα έρευνα δείχνει ότι η συνεπής κατανάλωση καφεΐνης οδηγεί σε μειωμένη παραγωγή της ορμόνης που βελτιώνει τη διάθεση νορεπινεφρίνη.
Έτσι, όταν δεν καταναλώνετε καφεΐνη, το σώμα σας λαχταρά για μια ουσία που γεμίζει αυτό το κενό έτσι ώστε το σώμα να είναι ανεκτικό στην καφεΐνη.
Επιπλοκές
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι επιπλοκών από δυσανεξία στην καφεΐνη;
Τα άτομα που είναι πολύ ευαίσθητα ή εμφανίζουν δυσανεξία στην καφεΐνη θα πρέπει να μειώσουν σημαντικά την πρόσληψη καφεΐνης. Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε το ομοιόμορφο.
Δεν είναι γνωστό εάν υπάρχουν επιπλοκές από τη δυσανεξία στην καφεΐνη. Ωστόσο, η κατανάλωση καφεΐνης είναι γνωστό ότι προκαλεί προσωρινή αύξηση της αρτηριακής πίεσης ακόμη και αν δεν έχετε κίνδυνο ή ιστορικό υπέρτασης.
Δεν είναι επίσης σαφές τι προκάλεσε αυτή την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι η καφεΐνη μπλοκάρει μια ορμόνη που διατηρεί τα αιμοφόρα αγγεία σας διασταλμένα.
Μια άλλη πρόταση είναι ότι η καφεΐνη προκαλεί στο σώμα να απελευθερώνει περισσότερο την ορμόνη αδρεναλίνη, η οποία προκαλεί την αύξηση της αρτηριακής σας πίεσης.
Φάρμακα και διάγνωση
Ποιες είναι οι συνήθεις εξετάσεις για τη διάγνωση της δυσανεξίας στην καφεΐνη;
Η καφεΐνη περιέχεται σε πολλά προϊόντα διατροφής, συμπεριλαμβανομένων ποτών, τροφίμων, φαρμάκων και συμπληρωμάτων.
Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν έχετε δυσανεξία ή όχι, μπορείτε πρώτα να καταγράψετε ποιες πηγές καφεΐνης συνήθως καταναλώνετε σε καθημερινή βάση και πόσες μερίδες και να δείτε εάν εμφανίζονται συμπτώματα.
Εάν στη συνέχεια εμφανίσετε αρνητικές αντιδράσεις, αυτό μπορεί να αποτελεί ένδειξη δυσανεξίας στην καφεΐνη. Ωστόσο, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ξανά συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Ο στόχος είναι επίσης να βεβαιωθείτε ότι τα συμπτώματά σας είναι σωστά λόγω δυσανεξίας και όχι λόγω αλλεργίας στην καφεΐνη. Η δυσανεξία στην καφεΐνη και η αλλεργία είναι δύο διαφορετικές καταστάσεις.
Απαιτείται επίσης ιατρική εξέταση για να βεβαιωθείτε ότι τα συμπτώματά σας δεν οφείλονται σε άλλες τροφικές αλλεργίες, τις οποίες μπορεί να καταναλώνετε μαζί με την καφεΐνη.
Ο γιατρός σας μπορεί στη συνέχεια να συστήσει γενετικές δοκιμές για να προσδιορίσει εάν έχετε γονιδιακή μετάλλαξη που επηρεάζει το μεταβολισμό της καφεΐνης.
Ποιες είναι οι επιλογές θεραπείας για δυσανεξία στη λακτόζη;
Ο πιο σημαντικός τρόπος για τη θεραπεία ή τη θεραπεία της δυσανεξίας στην καφεΐνη είναι να αποφύγετε την πηγή των συμπτωμάτων.
Μειώστε το μερίδιο και τη συχνότητα όλων των μορφών πρόσληψης καφεΐνης από τρόφιμα και ποτά, λίγο-λίγο.
Επιπλέον, πρέπει επίσης να είστε πιο προσεκτικοί στην ανάγνωση των ετικετών σύνθεσης τροφίμων ή ποτών που αναγράφονται στη συσκευασία.
Γενικά, δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερα από 600 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης την ημέρα. ανεξάρτητα από το αν έχετε δυσανεξία ή όχι.
Κατ 'οίκον φροντίδα
Ποιες είναι μερικές θεραπείες στο σπίτι που μπορώ να κάνω για δυσανεξία στην καφεΐνη;
Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε τον πειρασμό να καταναλώνετε καφεΐνη, δηλαδή:
- Αντικαταστήστε τη ρουτίνα κατανάλωσης τσαγιού ή καφέ το πρωί με καθαρό νερό.
- Εάν θέλετε να πίνετε καφέ, μεταβείτε αργά σε μια έκδοση χωρίς καφεΐνη με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη ή χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη μη καφεΐνη .
- Εάν έχετε συνηθίσει να πίνετε τσάι, δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με τσάι από βότανα, ξύδι μήλου μηλίτη αναμεμειγμένο με ζεστό νερό ή ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με λεμόνι.
- Πίνετε αμέσως νερό κάθε φορά που προκύπτει πόθος για καφέ ή τσάι.
- Εάν έχετε συνηθίσει να πίνετε αρωματισμένες σόδες ή ενεργειακά ποτά, δοκιμάστε να τα αντικαταστήσετε με φρέσκο, ανθρακούχο νερό. Το φρέσκο ανθρακούχο νερό μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρείτε καλά ενυδατωμένο χωρίς υπερβολική ζάχαρη.
- Σηκωθείτε κατ 'ευθείαν από την καρέκλα και μετακινήστε το σώμα σας όταν αρχίσετε να αισθάνεστε υπνηλία, κουρασμένοι και θέλετε να ανανεώσετε το σώμα σας πίνοντας ποτά με καφεΐνη. Ακόμη και η ελαφριά σωματική δραστηριότητα μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και να αυξήσει τη ροή αίματος και οξυγόνου σε όλο το σώμα, έτσι ώστε να αισθάνεστε πιο ενεργητικοί
- Όταν η υπνηλία είναι αναπόφευκτη, είναι εντάξει να κάνετε ένα διάλειμμα και να κλέψετε λίγο χρόνο για να πάρετε έναν υπνάκο αντί να αναγκάσετε την πρόσληψη καφεΐνης.



