4 Οφέλη από το μούρο acai, το σούπερ φρούτο για την υγεία & ταύρος; γεια σου υγιή

Έχετε ακούσει ποτέ για μούρο acai; Αυτό το φρούτο είναι ένα από τα " superfood "Ποια είναι η τρέχουσα τάση των καταναλωτών. Στην πραγματικότητα, ποια είναι τα οφέλη του acai berry για την υγεία;

Από πού προέρχονται τα φρούτα acai;

Πρώτα απ 'όλα, ξέρετε πώς να προφέρετε σωστά τη λέξη «acai»; Αυτό το μούρο acai προφέρεται ως «μούρο asay». Αυτός ο καρπός προέρχεται από έναν τύπο φοίνικα που αναπτύσσεται στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Το μούρο acai είναι μοβ μπλε και έχει το ίδιο μέγεθος με βατόμουρα το μεγάλο.

Οι αυτόχθονες άνθρωποι της φυλής του Αμαζονίου χρησιμοποιούν το acai berry ως προϊόν υγείας για πολλά χρόνια. Αυτό το φρούτο περιέχει πολύ περισσότερα αντιοξειδωτικά από άλλα είδη μούρων.

Το μούρο acai είναι ένα φρούτο που είναι δύσκολο να βρεθεί. Εκτός από το ότι βρίσκονται στα τροπικά δάση της Βραζιλίας, οι φοίνικες που παράγουν φρούτα acai είναι επίσης πολύ υψηλοί, έτσι οι ντόπιοι διατρέχουν υψηλό κίνδυνο να μαζέψουν φρούτα. Επιπλέον, η διαδικασία εξαγωγής πρέπει επίσης να είναι πολύ γρήγορη, επειδή ένα χρονοβόρο ταξίδι θαλασσίως μπορεί να κάνει τα φρούτα να χαθούν εύκολα.

Ποια είναι η γεύση του acai berry;

Τα μούρα Acai μπορούν να καταναλωθούν ωμά, χυμένα ή να γίνουν εκχυλίσματα χαπιών. Μερικές φορές, αυτό το φρούτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως χρωστικός παράγοντας σε παγωτό ή ζελέ. Τα άγουρα φρούτα acai έχουν παρόμοια γεύση μαυρο μουρο , αλλά με μια ένδειξη πικρίας παρόμοια με μαύρη σοκολάτα . Επειδή οι σπόροι είναι αρκετά μεγάλοι, τα φρούτα acai καταναλώνονται συνήθως με τη μορφή χυμού ή χρησιμοποιούνται ως καθημερινό συμπλήρωμα.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του acai berry;

1. Προστατέψτε από τον διαβήτη και τις καρδιακές παθήσεις

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το μούρο acai έχει πολύ υψηλότερη αντιοξειδωτική περιεκτικότητα από τους τύπους μούρα άλλα. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα του σώματός σας από βλάβες από οξειδωτικές διεργασίες.

Όταν τα κύτταρα του σώματος οξειδώνονται, το εξωτερικό στρώμα του κυττάρου καταστρέφεται. Αυτή η ζημιά θα παράγει ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες θα πάρουν ηλεκτρόνια από υγιή κύτταρα. Έτσι, με την παρουσία αντιοξειδωτικών, η διαδικασία κυτταρικής οξείδωσης μπορεί να αποφευχθεί, έτσι ώστε να προστατεύει το σώμα σας από διάφορες ασθένειες όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις και διάφορες άλλες διαδικασίες γήρανσης.

2. Αποτρέψτε την υπέρταση και την υψηλή χοληστερόλη

Το μούρο Acai περιέχει επίσης λιπαρά οξέα που απαιτούνται από τον οργανισμό, όπως ωμέγα-3, ωμέγα-6 και μονοακόρεστο ελαϊκό οξύ . Τα ωμέγα-3 και τα ωμέγα-6 είναι γνωστά ως λίπη που είναι καλά για το σώμα και συνιστώνται για κατανάλωση από ειδικούς. Εν τω μεταξύ ελαϊκό οξύ ή ελαϊκό οξύ είναι ένα λίπος που συνήθως περιέχεται σε προϊόντα περιποίησης του δέρματος. Όλα τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο acai είναι γνωστό ότι αποτρέπουν διάφορες ιατρικές παθήσεις όπως υπέρταση και υψηλή χοληστερόλη.

3. Το δέρμα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά

Το μούρο Acai δεν πρόκειται να είναι superfood χωρίς το μωβ μπλε δέρμα του. Οι φλούδες φρούτων Acai έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Εάν αγοράσετε συμπλήρωμα acai berry, βεβαιωθείτε ότι είναι πλούσιο σε φλούδες acai berry.

4. Υγιή για άτομα που είναι υπέρβαρα

Όταν παρουσιάστηκε για πρώτη φορά, τα φρούτα acai ισχυρίστηκαν ότι θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Ωστόσο, αυτή τη στιγμή, υπάρχουν ακόμα λίγα στοιχεία που μπορούν να αποδείξουν εάν τα φρούτα acai μπορούν να βοηθήσουν το πρόγραμμα διατροφής κάποιου. Ωστόσο, μια μελέτη δείχνει ότι τα συμπληρώματα acai berry μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, στην υψηλή αρτηριακή πίεση και στη μείωση του κινδύνου διαβήτη σε άτομα που είναι υπέρβαρα.

Τα acai berries έχουν παρενέργειες;

Αν και το acai berry έχει καταναλωθεί ευρέως, λίγες μελέτες έχουν διερευνήσει την ασφάλεια των συμπληρωμάτων acai berry. Οι ειδικοί συνιστούν να είστε προσεκτικοί εάν είστε έγκυος και να αποφύγετε να καταναλώνετε αυτά τα φρούτα εάν έχετε αλλεργία σε φυτά από την οικογένεια φοινικών.

Η κατανάλωση φρούτων acai μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα μιας εξέτασης μαγνητικής τομογραφίας. Επομένως, εάν προγραμματίζετε να υποβληθείτε σε εξέταση μαγνητικής τομογραφίας, είναι καλή ιδέα να ενημερώσετε το γιατρό σας ή να μην καταναλώσετε αυτά τα φρούτα στο εγγύς μέλλον.

Χ