Ο λόγος για τον οποίο η πρωτεΐνη είναι σημαντική για τους πάσχοντες από καρκίνο

Τα φάρμακα ή οι θεραπείες για τους πάσχοντες από καρκίνο μπορεί να έχουν παρενέργειες. Ένα από αυτά είναι η μείωση της όρεξης. Στην πραγματικότητα, θρεπτικά συστατικά όπως η πρωτεΐνη χρειάζονται από τους πάσχοντες από καρκίνο για να βοηθήσουν στη διατήρηση του μεταβολισμού του σώματος. Πράγματι, ποια είναι τα οφέλη της πρωτεΐνης στο σώμα, ειδικά για τους πάσχοντες από καρκίνο; Τότε πώς αντιμετωπίζετε μειωμένη όρεξη;

Η σημασία της πρωτεΐνης για τους πάσχοντες από καρκίνο

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη από τον οργανισμό για να διατηρήσει τη λειτουργία, την ανάπτυξη και την αποκατάσταση τυχόν βλάβης στο σώμα. Οι πρωτεΐνες βρίσκονται σε σχεδόν όλα τα κύτταρα του σώματος και εξυπηρετούν μια ποικιλία λειτουργιών, όπως:

• Σχηματίζει και διατηρεί τη λειτουργία των μυών, των ιστών, των ερυθρών αιμοσφαιρίων, των ενζύμων και των ορμονών
• Μεταφέρετε διάφορες ενώσεις που χρειάζεται το σώμα, συμπεριλαμβανομένων των ναρκωτικών που καταναλώνονται
• Διατηρήστε την ισορροπία υγρών του σώματος
• Καταπολέμηση λοίμωξης και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Γενικά, η πρωτεΐνη λαμβάνεται από διάφορες πηγές τροφίμων. Ωστόσο, για καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε διάφορες θεραπείες, η ανάγκη για πρωτεΐνη είναι πιθανό να αυξηθεί.

Πόση πρωτεΐνη απαιτείται;

Η ποσότητα πρωτεΐνης εξαρτάται από το βάρος του πάσχοντος από καρκίνο. Χρειάζεστε τουλάχιστον 1,5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο (kg) σωματικού βάρους κάθε μέρα.

Για παράδειγμα, εάν ζυγίζετε 50 κιλά, η ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να καταναλώνετε είναι τουλάχιστον 75 γραμμάρια την ημέρα, αυτό είναι το ισοδύναμο με 20 ασπράδια αυγών. Ωστόσο, η ανάγκη για πρωτεΐνη σε πάσχοντες από καρκίνο μπορεί να οφείλεται περισσότερο στις παρενέργειες της θεραπείας, όπως χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία.

Τι συμβαίνει όταν ένα άτομο με καρκίνο δεν λαμβάνει αρκετή πρόσληψη πρωτεΐνης;

Τα άτομα με καρκίνο που υποβάλλονται σε θεραπεία χρειάζονται επαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών και θερμίδων. Αυτό γίνεται για να παραμείνετε ισχυροί ενάντια στον καρκίνο και τις μολυσματικές επιπλοκές που μπορεί να εμφανιστούν.

Ωστόσο, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι έως και το 85% των πασχόντων από καρκίνο υποσιτίζονται. Αυτό συμβαίνει ως παρενέργεια μιας σειράς θεραπειών καρκίνου που προκαλούν στο σώμα να μην πάρει ή να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

Ο υποσιτισμός είναι πιο συχνός σε άτομα με καρκίνο του παγκρέατος, του πνεύμονα και του άνω γαστρεντερικού σωλήνα.

Όταν εμφανίζεται υποσιτισμός, τα άτομα με καρκίνο μπορεί να παρουσιάσουν επιπλοκές όπως:

• Μειωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
• Μειωμένες ικανότητες και λειτουργίες του σώματος
• Μειωμένη μυϊκή λειτουργία
• Η συνολική ποιότητα ζωής μειώνεται

Υπάρχει τρόπος να καλύψουμε τις πρωτεϊνικές ανάγκες των ασθενών με καρκίνο;

Εάν οι πάσχοντες από καρκίνο ή οι πάσχοντες παρουσιάσουν μείωση της όρεξης, η κάλυψη των αναγκών σε πρωτεΐνες θα είναι μια νέα πρόκληση. Μπορείτε να ακολουθήσετε μερικές από τις παρακάτω συμβουλές για να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες διατροφής σας.

• Τρώτε μικρές ποσότητες αλλά πιο συχνά
• Επωφεληθείτε από τις στιγμές που αισθάνεστε πεινασμένοι τρώγοντας περισσότερα
• Μην πίνετε πάρα πολύ όταν τρώτε
• Δημιουργήστε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα ενώ τρώτε, όπως να παίζετε μουσική ή να παρακολουθείτε
• Αποφύγετε τις μυρωδιές που σας προκαλούν ναυτία

Προσπαθήστε να τρώτε τουλάχιστον 20-30 γραμμάρια πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα και 10-15 γραμμάρια όταν τρώτε σνακ ή σνακ.

Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και σνακ για πάσχοντες από καρκίνο

Μερικά από αυτά τα τρόφιμα μπορούν να είναι μια επιλογή έτσι ώστε η καθημερινή πρόσληψη πρωτεϊνών να μπορεί να ικανοποιηθεί. Ανάμεσα τους:

• Κόκκινο ή λευκό κρέας (κοτόπουλο και ψάρι)
• Σολομός ή τόνος
• Γάλα και μεταποιημένα προϊόντα, όπως τυρί
• Αυγό
• Ξηροί καρποί και παρασκευάσματα, όπως αμύγδαλα, tempeh και φυστικοβούτυρο

Υπάρχουν άλλες εναλλακτικές λύσεις για τη θεραπεία των καρκινοπαθών που δυσκολεύονται να φάνε. Παρέχετε ή παρέχετε έτοιμα προς κατανάλωση υγρά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, έτσι ώστε τα άτομα με καρκίνο να μπορούν πιο εύκολα να λάβουν τη διατροφή που χρειάζονται.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην είναι εξοικειωμένοι με αυτόν τον τύπο φαγητού. Αυτή η έτοιμη για κατανάλωση τροφή προορίζεται για άτομα με καρκίνο και ηλικιωμένους. Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να σας βοηθήσουν να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες.

Απώλεια όρεξης ή όρεξη σε πάσχοντες από καρκίνο μπορεί να συμβεί λόγω παρενεργειών της θεραπείας ή της θεραπείας. Ο αντίκτυπος της μειωμένης όρεξης είναι η έλλειψη διατροφικής πρόσληψης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό.

Ο υποσιτισμός μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές άλλων ασθενειών. Οι πάσχοντες από καρκίνο πρέπει να το αποφεύγουν καταναλώνοντας πάντα πλούσιες σε πρωτεΐνες πηγές τροφίμων.

Χ