Οφέλη από μαρούλι που ίσως δεν γνωρίζετε

Σε κάθε πιάτο φρέσκων λαχανικών, πρέπει να υπάρχει φρέσκο ​​μαρούλι για να συνοδεύει το γεύμα σας. Ομοίως με ινδονησιακές σπεσιαλιτέ όπως το gado-gado ή το asinan. Λοιπόν, παρόλο που τρώτε συχνά μαρούλι, ξέρετε ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του; Αυτό το φρέσκο ​​λαχανικό προφανώς προσφέρει μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών συστατικών, ξέρετε. Αμέσως, σκεφτείτε τα διάφορα οφέλη από τα ακόλουθα φύλλα μαρουλιού.

Θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο μαρούλι

Το μαρούλι είναι μια πολύ υψηλή πηγή βιταμίνης Α και βιταμίνης Κ. Ένα φλιτζάνι μαρούλι μπορεί ακόμη και να καλύψει το 82 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Α και το 60 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Κ. Επιπλέον, το μαρούλι περιέχει επίσης διάφορα σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες.

Παρόλο που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά. Ένα φλιτζάνι μαρούλι περιέχει μόνο οκτώ θερμίδες και μηδενικό λίπος. Έτσι, το να τρώτε μαρούλι θα σας κάνει να γεμίσετε περισσότερο χωρίς να φοβάστε να σας κάνει να παχιά.

Διάφορα οφέλη του μαρουλιού για την υγεία

Όλοι οι τύποι πράσινων λαχανικών είναι σίγουρα καλό για την υγεία. Ωστόσο, μην αφήσετε να χάσετε τα διάφορα οφέλη του μαρουλιού για το ακόλουθο σώμα. Τώρα έχετε ακόμα περισσότερους λόγους να τρώτε φρέσκο ​​και υγιές μαρούλι.

1. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς

Το μαρούλι είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ. Στο σώμα σας, το φυλλικό οξύ λειτουργεί για την επεξεργασία ενός αμινοξέος που ονομάζεται ομοκυστεΐνη στο αίμα. Εν τω μεταξύ, τα επίπεδα ομοκυστεΐνης στο αίμα που είναι πολύ υψηλά μπορούν να προκαλέσουν διάφορα καρδιακά προβλήματα. Για παράδειγμα, απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, στεφανιαίας νόσου και πνευμονικής εμβολής.

Επιπλέον, το μαρούλι περιέχει επίσης βιταμίνες Α και Γ. Και οι δύο λειτουργούν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά κατά των ελεύθερων ριζών, αποτρέποντας παράλληλα τη βλάβη στα κύτταρα που μπορούν να οδηγήσουν σε καρδιακές παθήσεις.

2. Φροντίδα για την ομορφιά του δέρματος

Η έλλειψη πρόσληψης βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε άνιση ή ανομοιογενή χρώμα του δέρματος. Εν τω μεταξύ, η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να κάνει το δέρμα ζαρωμένο, χαλάρωση και θαμπό. Λοιπόν, η τακτική κατανάλωση μαρούλι που είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του δέρματός σας ώστε να φαίνεται πιο υγιές, πιο σφριγηλό και πιο απαλό. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό στα φύλλα μαρουλιού διατηρεί φυσικά το δέρμα σας ενυδατωμένο, ώστε να μην στεγνώσει ή να φολιδώσει.

3. Αυξήστε την ανοσία

Διάφορες βιταμίνες στο μαρούλι λειτουργούν για την προστασία των ανοσοκυττάρων από ιούς και βακτήρια που προκαλούν ασθένειες. Το περιεχόμενο της βιταμίνης Α είναι επίσης ικανό να ανακουφίσει τη μόλυνση, τη φλεγμονή και την καταστροφή των κυττάρων. Έτσι, η τακτική κατανάλωση μαρουλιού μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε κοινές ασθένειες που προκαλούνται από ιούς και βακτήρια. Για παράδειγμα γρίπη και διάρροια.

4. Αποτρέψτε τις επιπλοκές της εγκυμοσύνης

Τα οφέλη του μαρουλιού για τις εγκύους και το έμβρυο είναι σίγουρα λυπηρό. Ο λόγος είναι ότι το μαρούλι είναι υψηλή πηγή φυλλικού οξέος. Οι φολικές ενώσεις έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο εμβρυϊκών ανωμαλιών Το μαρούλι που είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ μπορεί επίσης να αποτρέψει την αιμορραγία μετά τον τοκετό. Ο λόγος είναι ότι η βιταμίνη Κ χρησιμεύει για να αποτρέψει το αίμα των εγκύων και των εμβρύων τους από το να είναι πολύ αραιό.

5. Διατηρήστε την υγεία των ματιών

Τα καλά οφέλη της βιταμίνης Α για την υγεία των ματιών σίγουρα δεν είναι ξένα για εσάς. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο γλαυκώματος, καταρράκτη και μειωμένη όραση λόγω της διαδικασίας γήρανσης. Το μαρούλι που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα μάτια σας υγιή και αιχμηρά ακόμα κι αν γερνάτε.

6. Αποτρέψτε την οστική απώλεια

Ο σχηματισμός και η πυκνότητα των οστών σας βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στη βιταμίνη Κ και το ασβέστιο. Έτσι, η κατανάλωση πράσινων λαχανικών όπως το μαρούλι που είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ και ασβέστιο μπορεί να αποτρέψει την απώλεια οστών, την οστεοπενία ή την οστεοπόρωση.

Χ