Η λοίμωξη από λιστέρια αποδεικνύεται ότι προλαμβάνεται από καλά βακτήρια στο έντερο

Έχετε ακούσει ποτέ τα καυτά νέα που συζητήθηκαν για τα εισαγόμενα μήλα που περιέχουν βακτήρια λιστέρια; Ναι, βακτήρια λιστερίας ή Listeria monocytogenes είναι ένας τύπος βακτηρίων που πρέπει να προσέχετε. Ο λόγος είναι ότι αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν λοίμωξη από λιστερία (λιστερίωση), η οποία προσβάλλει εύκολα άτομα με ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα όπως εγκύους, μωρά, ηλικιωμένους και καρκινοπαθείς.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα βακτήρια που βρίσκονται στα έντερα σας κατέχουν ένα σημαντικό κλειδί για την πρόληψη της λοίμωξης από λιστέρια. Πως να? Δείτε την πλήρη κριτική παρακάτω.

Τι είναι η λοίμωξη από λιστερία ή η λιστερίωση;

Η λοίμωξη από λιστέρια ή η λιστερίωση είναι μια μολυσματική ασθένεια που προκαλείται από βακτήρια Listeria monocytogenes . Όταν πάσχετε από λιστερία, μπορεί να αντιμετωπίσετε πονοκεφάλους, πυρετό, διάρροια, μυϊκούς πόνους και αδυναμία. Αυτή η μόλυνση μπορεί να προκύψει ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης τροφών που είναι εύκολες και που έχουν μολυνθεί από βακτήρια όπως το μαλακό τυρί, το ωμό κρέας και το γάλα.

Για τους περισσότερους ενήλικες, τα βακτήρια λιστερίας που εισέρχονται στο σώμα μπορούν να απωθηθούν από το ανοσοποιητικό σύστημα. Ωστόσο, σε ορισμένες ομάδες όπως βρέφη, έγκυες γυναίκες, καρκινοπαθείς και άτομα με ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα είναι πολύ ευαίσθητα σε λοίμωξη από λιστέρια. Ο λόγος είναι, όταν αυτό το βακτήριο λιστερίας ξεφύγει από το πεπτικό σύστημα και εξαπλωθεί σε όλο το σώμα, μπορεί να προκαλέσει σηψαιμία (δηλητηρίαση αίματος), μηνιγγίτιδα, ακόμη και θάνατο.

Τα προβιοτικά βακτήρια μειώνουν την ικανότητα αποικισμού της Listeria monocytogenes

Μια μελέτη από το Κέντρο Καρκίνου Memorial Sloan Kettering στη Νέα Υόρκη βρήκε τέσσερα είδη βακτηρίων του εντέρου που μπορούν να μειώσουν την ανάπτυξη των βακτηρίων Listeria monocytogenes . Τα τέσσερα είδη είναι Clostridium saccharogumia , Γ. Ramosum , Γ. Hasewayi , και Β. Producta όλα ανήκουν στην οικογένεια Κλωστριδιαλών. Αυτά τα βακτήρια είναι καλά βακτήρια (προβιοτικά) που υπάρχουν φυσικά στα έντερα σας.

Η έρευνα ξεκινά με τη δοκιμή προβιοτικών βακτηρίων στο εργαστήριο για να μάθετε πώς αυτά τα βακτήρια μειώνουν την ανάπτυξη Listeria monocytogenes. Επιπλέον, τα προβιοτικά βακτήρια μεταφέρθηκαν σε ποντίκια χωρίς μικρόβια (χωρίς μικροοργανισμούς) και έπειτα έβαλαν τα βακτήρια Listeria monocytogenes . Διαπίστωσαν ότι τα προβιοτικά βακτήρια έχουν την ικανότητα να εκκρίνουν αντιβακτηριακές τοξίνες που μπορούν να διαλύσουν τον αποικισμό Listeria monocytogenes . Αυτό δείχνει ότι τα ποντίκια προστατεύονται από τον κίνδυνο μόλυνσης από λιστερία.

Αυτά τα ευρήματα μπορούν να αποδοθούν στην αιτία του υψηλού κινδύνου μόλυνσης από λιστερία σε έγκυες γυναίκες, βρέφη ή άτομα με χαμηλή ανοσία στον αριθμό των καλών βακτηρίων στο έντερο. Οι έγκυες γυναίκες στο τρίτο τρίμηνο - δηλαδή, στη φάση της υψηλότερης ευαισθησίας στα βακτήρια λιστερίας - εμφάνισαν μείωση στο είδος βακτηρίων Clostridiales, καθιστώντας τις πολύ ευαίσθητες σε λοίμωξη από λιστερία.

Εν τω μεταξύ, όπως αναφέρθηκε από την Science Daily, οι ασθενείς με καρκίνο έχουν χίλιες φορές περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από λοίμωξη από λιστέρια. Αυτό οφείλεται στην επίδραση χημειοθεραπευτικών φαρμάκων που μπορούν να μειώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα του ασθενούς. Ωστόσο, οι ερευνητές εκτιμούν ότι τα φυσικά βακτήρια που αναπτύσσονται στον πεπτικό σωλήνα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των λοιμώξεων που προκαλούνται από Listeria monocytogenes .

Τα αντιβιοτικά μπορούν να σας κάνουν πιο ευαίσθητους σε λοιμώξεις από λιστερία

Η παρουσία καλών βακτηρίων στο έντερο αναφέρεται ότι συμβάλλει στην πρόληψη της λοίμωξης από λιστέρια. Ωστόσο, αυτά τα βοηθητικά βακτήρια μπορούν να μειωθούν σε αριθμό λόγω της κατανάλωσης αντιβιοτικών. Πώς μπορώ?

Αυτή η θεωρία ενισχύεται από τα αποτελέσματα της έρευνας που διακρίνει τις προβιοτικές αντιδράσεις σε ποντίκια στα οποία χορηγούνται αντιβιοτικά, σε ποντίκια που χορηγούνται χημειοθεραπευτικά φάρμακα και σε σύγκριση με ποντίκια που δεν τους δίνεται τίποτα. Αφού τα τρία ποντίκια εισήχθησαν στα βακτήρια της λιστερίας, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που έλαβαν το αντιβιοτικό ήταν πιο ευαίσθητα σε λοίμωξη από λιστερία από τα άλλα ποντίκια.

Αυτό πιστεύεται ότι συμβαίνει επειδή τα αντιβιοτικά μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των καλών βακτηρίων και μπορούν να ενισχύσουν την ικανότητα των βακτηρίων λιστερίας να διαταράσσουν το πεπτικό σύστημα και να φτάσουν στο κυκλοφορικό σύστημα. Αυτή η διαταραχή εμφανίζεται συνεχώς έως ότου τα ποντίκια πεθάνουν. Εν τω μεταξύ, τα ποντίκια που έλαβαν χημειοθεραπευτικά φάρμακα είχαν επίσης αυξημένη ευαισθησία σε λοίμωξη από λιστέρια και επιδεινώθηκαν όταν τους δόθηκαν αντιβιοτικά.

Χ