Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένα ιδιαίτερο όφελος για την κατανάλωση καφέ αναμεμειγμένου με λεμόνι;

Η κατανάλωση καφέ είναι μια από τις συνήθειες που έχουν πολλοί άνθρωποι κάθε μέρα. Εάν ο καφές αναμιγνύεται συνήθως με γάλα ή κρέμα, τι γίνεται με την κατανάλωση καφέ με λεμόνι; Μερικοί άνθρωποι έχουν ξεκινήσει αυτήν τη μέθοδο ως εναλλακτική λύση για την κατανάλωση καφέ. Ο μικτός καφές λεμονιού έχει ορισμένες ιδιότητες, έτσι δεν είναι; Δεν είναι λιγότερο σημαντικό να γνωρίζετε, είναι ασφαλές να πίνετε καφέ αναμεμειγμένο με λεμόνι;

Η θρεπτική περιεκτικότητα σε καφέ και λεμόνι

Ο καφές και το λεμόνι είναι δύο βασικά συστατικά που χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή ποτών. Τα ποτά καφέ παρασκευάζονται με την παρασκευή φρυγμένων κόκκων καφέ. Από τα αποτελέσματα αυτής της παρασκευής, ο καφές μπορεί να σερβιριστεί χωρίς μείγμα ή διάφορα μείγματα για να σερβίρει ποτά, όπως εσπρέσο, καπουτσίνο και macchiato.

Σε αντίθεση με τον καφέ, το λεμόνι είναι ένα φρούτο που ανήκει στην ομάδα των εσπεριδοειδών. Το λεμόνι καταναλώνεται συνήθως με τη μορφή χυμού ή αναμιγνύεται με τσάι.

Και τα δύο αυτά συστατικά έχουν οφέλη και παρενέργειες για την υγεία. Εδώ είναι τα συστατικά στον καφέ και το λεμόνι μαζί με τις ιδιότητές τους και τις παρενέργειες για την υγεία:

Καφές

Ο καφές περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, δηλαδή βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β3, μαγνήσιο, κάλιο και πολυφαινόλες που δρουν ως αντιοξειδωτικά. Με αυτά τα συστατικά, τα οφέλη του καφέ περιλαμβάνουν τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη, νόσου του Πάρκινσον, ηπατικής νόσου και καρκίνου του ήπατος και βελτίωση της υγείας της καρδιάς.

Ο καφές περιέχει επίσης καφεΐνη που μπορεί να αποφέρει οφέλη για την υγεία, αλλά μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο άγχους για όσους καταναλώνουν υπερβολικά καφέ.

Επιπλέον, οι περισσότερες ποικιλίες καφέ είναι όξινες με μέσο όρο PH 4,85 - 5,10. Σε ορισμένους ανθρώπους, η οξύτητα στον καφέ μπορεί να επιδεινώσει τις συνθήκες υγείας, όπως η πρόκληση ασθένειας παλινδρόμησης οξέος (GERD), έλκη στομάχου και σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).

Λεμόνι

Εν τω μεταξύ, τα λεμόνια είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και διάφορες άλλες ευεργετικές ενώσεις. Τα οφέλη του λεμονιού για την υγεία, δηλαδή για τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, τον έλεγχο του βάρους, την πρόληψη των λίθων των νεφρών, την προστασία από την αναιμία, τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου και τη βελτίωση της πεπτικής υγείας.

Το λεμόνι περιέχει επίσης υψηλές όξινες ουσίες, οπότε αυτό το φρούτο έχει όξινες ιδιότητες με μέσο όρο PH 2-3. Η όξινη φύση του λεμονιού μπορεί να αυξήσει το επίπεδο οξέος στα ούρα ενός ατόμου που το καταναλώνει. Εάν καταναλώνεται πάρα πολύ, το λεμόνι μπορεί να προκαλέσει διάβρωση των δοντιών, καούρα λόγω αυξημένου οξέος στο στομάχι και αφυδάτωσης.

Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένα ιδιαίτερο όφελος για την κατανάλωση καφέ αναμεμειγμένου με λεμόνι;

Εκτός από τις αρνητικές επιπτώσεις εάν καταναλώνεται υπερβολικά, ο καφές και το λεμόνι μπορούν πράγματι να φέρουν καλά οφέλη στην υγεία. Ωστόσο, η ανάμιξη των δύο δεν σημαίνει ότι θα έχετε μεγαλύτερα οφέλη.

Αναφέρθηκε από Healthline, Τα οφέλη της κατανάλωσης καφέ αναμεμιγμένου με λεμόνι προέρχονται περισσότερο από την περιεκτικότητα σε καφέ. Το λεμόνι θα έχει μικρή συμβολή.

Πολλοί άνθρωποι λένε ότι η κατανάλωση καφέ που αναμιγνύεται με λεμόνι μπορεί να χάσει βάρος, να μειώσει τους πονοκεφάλους και είναι καλή για την υγεία του δέρματος. Αν και αυτό έχει γίνει αισθητό από μερικούς ανθρώπους, αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια.

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι ο καφές έχει την ικανότητα να χάσει βάρος και να μειώσει τους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες. Επομένως, κάποιος που πίνει καφέ αναμεμειγμένο με λεμόνι μπορεί να τον αισθανθεί. Ωστόσο, αυτό το όφελος δεν επιτυγχάνεται λόγω ενός μίγματος των δύο, αλλά λόγω των πλεονεκτημάτων του καφέ μόνο.

Η κατανάλωση καφέ που αναμιγνύεται με λεμόνι θεωρείται επίσης ότι παρέχει οφέλη για την υγεία του δέρματος. Αυτό ισχύει επειδή ο καφές περιέχει οξέα που μπορούν να αυξήσουν τη ροή του αίματος και την ενυδάτωση του δέρματος. Ενώ το λεμόνι περιέχει βιταμίνη C που μπορεί να διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι ένα συστατικό που μπορεί να δώσει ελαστικότητα στο δέρμα.

Ωστόσο, αυτά τα οφέλη μπορούν επίσης να αποκτηθούν όταν καταναλώνετε καφέ και λεμόνι ξεχωριστά, όχι λόγω του μείγματος των δύο. Έτσι, δεν είναι απολύτως αλήθεια ότι η κατανάλωση καφέ με λεμόνι μπορεί να βελτιώσει την υγεία του δέρματος.

Είναι ασφαλές να πίνετε καφέ αναμεμειγμένο με λεμόνι;

Βασικά, η κατανάλωση καφέ που αναμιγνύεται με λεμόνι δεν απαγορεύεται και είναι ασφαλής για κατανάλωση από ορισμένα άτομα. Ωστόσο, για μερικούς άλλους ανθρώπους, η κατανάλωση καφέ που αναμιγνύεται με λεμόνι μπορεί να είναι επικίνδυνη και μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της νόσου του στομάχου.

Ο λόγος είναι ότι ο καφές και το λεμόνι και οι δύο έχουν όξινες ιδιότητες, με υψηλότερο όξινο επίπεδο PH στα λεμόνια. Όταν τα δύο αναμειχθούν, θα παράγει ένα ποτό με ενδιάμεσο επίπεδο PH. Με αυτόν τον τρόπο, ο καφές και το ποτό λεμονιού θα εξακολουθούν να είναι όξινοι όταν συνδυάζονται.

Όσον αφορά τα όξινα ποτά, δεν πρέπει να καταναλώνεται υπερβολικά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατανάλωση καφέ αναμεμιγμένου με λεμόνι μπορεί στην πραγματικότητα να επιδεινώσει τη διάρροια.

Έτσι, εάν έχετε προβλήματα με το οξύ του στομάχου κατά την κατανάλωση καφέ ή λεμονιού, θα πρέπει να αποφύγετε να πίνετε καφέ αναμεμειγμένο με λεμόνι.

Ωστόσο, εάν δεν έχετε κανένα πρόβλημα όταν τα καταναλώνετε ξεχωριστά, μπορείτε απλώς να καταναλώσετε ένα μείγμα και των δύο αρκεί να μην το παρακάνετε. Ωστόσο, επισκεφθείτε αμέσως έναν γιατρό εάν εμφανίσετε ορισμένα συμπτώματα υγείας μετά την κατανάλωση αυτού του μείγματος ποτών.

Χ