Βιολογικό γάλα για παιδιά, είναι ασφαλές και χρήσιμο ή όχι;

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι τα βιολογικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του βιολογικού αγελαδινού γάλακτος, τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασία χωρίς τεχνητές χημικές ουσίες ή φυτοφάρμακα είναι πιο υγιή για τα παιδιά. Ωστόσο, είναι ασφαλές εάν τα παιδιά πίνουν αυτό το γάλα; Τότε, ποια είναι τα οφέλη του βιολογικού γάλακτος για τα παιδιά; Ελάτε, μάθετε την απάντηση παρακάτω.

Το βιολογικό γάλα είναι ασφαλές για κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών

Το βιολογικό γάλα παράγεται από οργανικές αγελάδες που δεν εγχέονται με αυξητική ορμόνη ή αντιβιοτικά. Επιπλέον, οι αγελάδες λαμβάνουν επίσης τρόφιμα που δεν περιέχουν φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα. Αυτή η μέθοδος γίνεται έτσι ώστε το προκύπτον γάλα να είναι απαλλαγμένο από χημικά υπολείμματα, όπως υπολείμματα φυτοφαρμάκων ή υπολείμματα αντιβιοτικών.

Ο λόγος είναι ότι τα κατάλοιπα αντιβιοτικών γάλακτος που εισέρχονται στο σώμα μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα υγείας. Ειδικά σε βρέφη και παιδιά, που χρειάζονται γάλα ως συμπλήρωμα της καθημερινής διατροφής. Μια μελέτη με επικεφαλής τον Moghadam, MM, διαπίστωσε ότι τα κατάλοιπα αντιβιοτικών από το γάλα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στο γάλα.

Τα αντιβιοτικά χορηγούνται στην πραγματικότητα μόνο σε μολυσμένα βοοειδή. Έτσι, εάν μια αγελάδα είναι άρρωστη και χρειάζεται αντιβιοτικά, η αγελάδα θα απομακρυνθεί από τη βιολογική καλλιέργεια και δεν θα αρμέξει στο βιολογικό γάλα. Έτσι, το μόνο που διατηρείται στο βιολογικό αγρόκτημα είναι υγιείς αγελάδες που ποτέ δεν τους δόθηκαν αντιβιοτικά στη ζωή τους.

Ωστόσο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το αν το βιολογικό γάλα περιέχει βακτήρια που προκαλούν ασθένειες μόνο και μόνο επειδή δεν χορηγούνται αντιβιοτικά στις οργανικές αγελάδες. Αυτό συμβαίνει επειδή η κατάσταση των βιολογικών αγελάδων επιλέγεται πάντα προσεκτικά και παρακολουθείται από τους κτηνοτρόφους πριν το αρμέξει. Εάν υπάρχουν ενδείξεις ότι μια αγελάδα είναι άρρωστη ή μολυσμένη, η αγελάδα διαχωρίζεται αμέσως για να ελεγχθεί η κατάστασή της.

Εάν η αγελάδα βρίσκεται σε αμφίβολη κατάσταση ή είναι πραγματικά άρρωστη, το γάλα δεν θα εκφραστεί. Επομένως, η ποιότητα και η ασφάλεια του οργανικού αγελαδινού γάλακτος είναι εγγυημένη ότι είναι υγιή και απαλλαγμένη από βακτήρια που προκαλούν ασθένειες. Ως εκ τούτου, το βιολογικό γάλα ασφαλές για κατανάλωση από παιδιά.

Η φωτογραφία προσφέρθηκε από: Baby Tree

Οφέλη από το βιολογικό γάλα για την υγεία των παιδιών

Εκτός από το ότι είναι ασφαλές για τα παιδιά, το βιολογικό γάλα έχει επίσης καλύτερη γεύση. Η γεύση είναι πιο φυσική, αφρογαλακτώδης , και έχει ένα ξεχωριστό άρωμα. Αυτό επιτρέπει στα παιδιά να προτιμούν το βιολογικό γάλα.

Όχι μόνο αυτό, το βιολογικό γάλα παρέχει επίσης οφέλη για την υγεία για το παιδί σας. Ας συζητήσουμε πιο καθαρά τα οφέλη του βιολογικού αγελαδινού γάλακτος παρακάτω.

1. Υποστηρίζει την ανάπτυξη και την υγεία των οστών

Το βιολογικό αγελαδινό γάλα περιέχει βασικές πρωτεΐνες και μέταλλα. Αυτά περιλαμβάνουν ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη D και βιταμίνη Κ. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την οικοδόμηση ισχυρών οστών στην παιδική ηλικία. Στην πραγματικότητα, μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων και οστεοπόρωσης αργότερα στη ζωή.

2. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς και άλλες χρόνιες ασθένειες

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Nutrition έδειξε ότι η περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 στο οργανικό γάλα είναι περισσότερο από το ανόργανο γάλα. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα 6 στο γάλα είναι μικρότερη.

Τα ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα χρειάζονται από τον οργανισμό. Ωστόσο, η αναλογία περιεχομένου και των δύο πρέπει να είναι ισορροπημένη. Οι ειδικοί προτείνουν μια διαφορετική αναλογία ωμέγα 3 και 6 λιπαρών οξέων. Για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων και τη μείωση του κινδύνου θανάτου κατά 70%, η ιδανική αναλογία είναι 4: 1, που είναι 4 για ωμέγα 6 και 1 για ωμέγα 3.

Εν τω μεταξύ, για τους ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου, η αναλογία είναι περίπου 5: 1. Στη συνέχεια, για ασθενείς με άσθμα και ρευματοειδή αρθρίτιδα (ρευματισμός) η αναλογία είναι 2: 1 ή 3: 1. Εάν εξακολουθείτε να μην είστε σίγουροι για τον υπολογισμό μιας ισορροπημένης αναλογίας ωμέγα 3 και 6, μην διστάσετε να συμβουλευτείτε γιατρό ή διατροφολόγο.

Για να ικανοποιήσουν μια ισορροπημένη πρόσληψη ωμέγα 3 και 6 λιπαρών οξέων, τα παιδιά μπορούν να τα πάρουν από βιολογικό γάλα.

3. Δυνατότητα βελτίωσης της λειτουργίας του εγκεφάλου

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι στην πραγματικότητα όχι μόνο στο γάλα, αλλά και στο σολομό και τα αυγά. Ωστόσο, το περιεχόμενο είναι κυρίως στο γάλα, ειδικά στο βιολογικό γάλα.

Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι επίσης γνωστά ως θρεπτικά συστατικά υγιή στον εγκέφαλο. Ο λόγος είναι ότι αυτά τα λιπαρά οξέα έχουν αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορούν να αποτρέψουν τη φλεγμονή των κυττάρων στον εγκέφαλο, έτσι ώστε η λειτουργία τους να μην διαταραχθεί. Ένα από αυτά είναι να ακονίσει τη μνήμη. Τα οφέλη από το βιολογικό γάλα είναι σίγουρα πολύ υποστηρικτικά του επιτεύγματος των παιδιών στο σχολείο.

Το βιολογικό γάλα είναι καλό για το μικρό σας, αρκεί…

Πρέπει να είστε προσεκτικοί στην επιλογή βιολογικού γάλακτος για παιδιά. επιλέγω βιολογικό γάλα που έχει πιστοποιηθεί επίσημα. Προκειμένου το μέρος του γάλακτος να ταιριάζει στις ανάγκες του παιδιού σας, μην διστάσετε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν διατροφολόγο παιδιών.

Χ