Οφέλη από ζελέ χόρτου για την ανακούφιση από την καούρα: μύθος ή γεγονός;

Το Grass jelly είναι ένα από τα αγαπημένα συμπληρωματικά συστατικά, ειδικά για διάφορα κρύα ποτά. Στην πραγματικότητα, αυτό το φαγητό είναι συχνά ένα από τα υποχρεωτικά μενού του μήνα του Ραμαζανιού για να σπάσει το γρήγορο. Εκτός από την προσθήκη φρεσκάδας, το ζελέ γρασιδιού πιστεύεται ότι έχει οφέλη ως φυσική θεραπεία για την καούρα. Είναι αλήθεια ότι?

Είναι αποδεδειγμένα τα οφέλη του ζελέ γρασιδιού για τη θερμότητα;

Πηγή: Σταθερή επαφή

Το Grass Jelly είναι τρόφιμα που παρασκευάζονται από φυτικά εκχυλίσματα, τα οποία στη συνέχεια έχουν τη μορφή ζελέ ή ζελέ. Υπάρχουν δύο τύποι ζελέ γρασιδιού, δηλαδή ζελέ πράσινου γρασιδιού και ζελέ μαύρου γρασιδιού.

Το πράσινο γρασίδι ζελέ είναι κατασκευασμένο από φυτά Η Mesona procumbens. Ενώ το ζελέ από μαύρο γρασίδι είναι φτιαγμένο από Mesona palustris BL. Και τα δύο ανήκουν στο ίδιο γένος, αλλά διαφορετικά είδη.

Από τα αποτελέσματα της έρευνας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Engineering and Science Research, διαπιστώθηκε ότι το πράσινο γρασίδι περιέχει αντιοξειδωτικά, ένα από τα οποία είναι οι φαινόλες. Στην έρευνα, αναφέρεται ότι αυτό το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο έχει τη δυνατότητα να παρέχει θετικά αποτελέσματα εάν καταναλώνονται από άτομα με υπερουριχαιμία (υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα).

Εν τω μεταξύ, το ζελέ από μαύρο γρασίδι είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως φλαβονοειδή και τανίνες. Στη μελέτη, αναφέρθηκε ότι ο ζελέ μαύρου γρασιδιού έχει οφέλη ως αντιδιαβητικό, αντικαρκινικό, αντιυπερτασικό, έλεγχο της χοληστερόλης και αντιδιαρροή.

Δυστυχώς, από αρκετές μελέτες, κανείς δεν λέει ότι το ζελέ γρασιδιού είναι χρήσιμο για την ανακούφιση από την καούρα. Επιπλέον, δεν έχει υπάρξει άμεση έρευνα σχετικά με τα οφέλη του ζελέ γρασιδιού τόσο πράσινο όσο και μαύρο ως φυσική θεραπεία για την καούρα.

Επομένως, απαιτείται ακόμη περαιτέρω έρευνα για να διαπιστωθεί εάν ο πολτός του χόρτου είναι πραγματικά αποτελεσματικός στην ανακούφιση από την καούρα.

Φυσική θεραπεία για την καούρα

Επειδή δεν υπάρχει συγκεκριμένη έρευνα που να αποδεικνύει ένα από τα οφέλη του ζελέ γρασιδιού ως φυσική θεραπεία για την καούρα, θα πρέπει να αναζητήσετε άλλες εναλλακτικές λύσεις. Εκτός από φυσικά με ιατρική ιατρική, μπορείτε επίσης να ανακουφίσετε την καούρα με διάφορους φυσικούς τρόπους όπως:

Γαργάρα με αλμυρό νερό

Το γαργάρισμα με ζεστό θαλασσινό νερό μπορεί να καταπραΰνει τον κνησμό του λαιμού που προκαλείται από την καούρα. Ο λόγος είναι ότι το αλάτι μπορεί να βοηθήσει στην αφαίρεση της βλέννας από πρησμένους και φλεγμονώδεις ιστούς.

Απλά ανακατεύετε 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι με ένα ποτήρι ζεστό νερό. Στη συνέχεια, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί το αλάτι στο νερό.

Μετά από αυτό, γαργάρες με το διάλυμα αλατιού για λίγα δευτερόλεπτα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό 2 έως 3 φορές την ημέρα.

Τσάι χαμομήλι

Το τσάι χαμομηλιού είναι ένα από τα βότανα που είναι γνωστό ότι βοηθούν στην αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων υγείας. Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Molecular Medicine Reports δείχνει στοιχεία ότι το τσάι χαμομηλιού βοηθά στη λίπανση του λαιμού.

Αυτό το τσάι έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες για τη μείωση του πρηξίματος, αντιοξειδωτικά για την αποκατάσταση κατεστραμμένων κυττάρων και αντισπασμωδικά για τη μείωση του βήχα.

Πινω πολυ νερο

Τα οφέλη του ζελέ γρασιδιού για την καούρα δεν έχουν αποδειχθεί. Μια άλλη περίπτωση με πόσιμο νερό που έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό. Η κατανάλωση αρκετού νερού βοηθά στην παραγωγή αρκετού σάλιου και βλέννας για λίπανση του λαιμού.

Για το λόγο αυτό, πίνετε αρκετό νερό για να διατηρήσετε το λαιμό καλά ενυδατωμένο, ώστε να μειωθεί το πρήξιμο και η φλεγμονή. Με αυτόν τον τρόπο, το πρόβλημα στο λαιμό μπορεί να επιλυθεί σωστά. Το νερό, η σούπα και το τσάι μπορούν να είναι εναλλακτικά υγρά που βοηθούν στην ανακούφιση της καούρας.

Εισπνοή ζεστών ατμών

Η εισπνοή ζεστού ατμού βοηθά στη μείωση του πρηξίματος και στην ανακούφιση του πονόλαιμου. Το μόνο που χρειάζεται είναι να δώσετε μια λεκάνη γεμάτη με ζεστό νερό και στη συνέχεια να αναπνέετε αργά στον ατμό.

Προκειμένου ο ατμός που παράγεται να μπορεί να εισπνέεται στο μέγιστο, καλύψτε το κεφάλι σας με μια πετσέτα ενώ το πρόσωπό σας βλέπει προς τη λεκάνη. Πάρτε μια βαθιά αναπνοή και μετά εκπνεύστε αργά. Επαναλάβετε αυτήν τη μέθοδο μέχρι να αισθανθείτε καλύτερα.

Αν και τα οφέλη του ζελέ γρασιδιού για την καούρα δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά, φυσικά δεν υπάρχει απαγόρευση να το φάει. Μπορείτε ακόμα να πάρετε άλλα οφέλη από το ζελέ γρασιδιού που είναι καλό για την υγεία.