Πίνακας περιεχομένων:
- Τι προκαλεί πόθους σε τρόφιμα όταν δεν είστε έγκυος;
- 1. Η διάθεση και η διάθεσή σας
- 2. Το σώμα στερείται ορισμένων θρεπτικών συστατικών
- Η επιθυμία για φαγητό δεν πρέπει πάντα να ικανοποιείται
- Πώς να ξεπεράσετε τους πόθους που είναι ήδη υπερβολικοί;
Είχατε ποτέ ξαφνική επιθυμία για ένα συγκεκριμένο φαγητό να είναι πρόθυμο να πάει σε μια τοποθεσία αρκετά μακριά για να το πάρει; Αισθάνεται σαν πόθο, σωστά; Ακόμα κι αν δεν είστε έγκυος. Μία έρευνα κατάφερε ακόμη να αποκαλύψει ότι, σχεδόν το 91% των γυναικών, βιώνουν αυτή την υπερβολική λαχτάρα.
Η λαχτάρα ή αυτό που είναι επίσης γνωστό ως λαχτάρα για τρόφιμα είναι συνθήκες υπό τις οποίες επιθυμείτε να τρώτε ορισμένα τρόφιμα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να συμβεί ακόμα και αν δεν είστε έγκυος και ακόμη και δεν είστε πλήρως πεινασμένοι. Εδώ είναι μερικά άλλα γεγονότα σχετικά με αυτούς τους πόθους.
Τι προκαλεί πόθους σε τρόφιμα όταν δεν είστε έγκυος;
1. Η διάθεση και η διάθεσή σας
Η ντοπαμίνη είναι μια ένωση που μπορεί να σας κάνει να νιώσετε άνετα και χαρούμενα. Σύμφωνα με έναν διατροφολόγο, Jaime Mass, όταν βρίσκετε μια συγκεκριμένη τροφή που μπορεί να κάνει το σώμα σας να απελευθερώσει ντοπαμίνη, ο εγκέφαλός σας θα στείλει ένα μήνυμα στο σώμα να θέλει αυτό το φαγητό σε καθεμία από τις ίδιες συνθήκες.
Αυτή η κατάσταση υποστηρίζεται από τον Adam Drewnowski, ο οποίος είπε ότι το να είσαι σε μια δυσάρεστη κατάσταση, ή ακόμα και σε μια κατάσταση που μπορεί να σε κάνει να αισθάνεσαι κατάθλιψη, θα προκαλέσει περαιτέρω την ανάγκη σου για συγκεκριμένους τύπους τροφίμων. Μερικοί θα τρώνε αμέσως πικάντικο φαγητό όποτε αισθάνονται λυπημένοι, ή τρώνε σοκολάτα όποτε αισθάνονται αναστατωμένοι, για παράδειγμα.
Ομοίως, μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε από τον Wansink, η οποία αποκάλυψε ότι από τους 1.000 συμμετέχοντες, το 86 τοις εκατό από αυτούς θα λαχταρούσε συγκεκριμένα τρόφιμα όταν είναι ευχαριστημένοι, 52 τοις εκατό όταν αισθάνονται βαριεστημένοι και 39 τοις εκατό όταν αισθάνονται λυπημένοι ή μοναξιά.
2. Το σώμα στερείται ορισμένων θρεπτικών συστατικών
Όταν έχετε κάποια επιθυμία για φαγητό, αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα σας δεν έχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως:
- Όταν θέλετε κάτι γλυκό, το σώμα σας μπορεί να παρουσιάζει διακυμάνσεις στο σάκχαρο του αίματος. Ωστόσο, η απόκριση σε αυτήν την κατάσταση τρώγοντας κάτι γλυκό θα κάνει πραγματικά το σώμα σας να λαχταράει όλο και περισσότερο για αυτό το γλυκό φαγητό.
- Όταν λαχταράτε αλμυρό φαγητόΑυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι τα επινεφρίδια (οι αδένες που κάθονται πάνω από τα νεφρά σας και απελευθερώνουν τις ορμόνες του στρες κορτιζόλη και αδρεναλίνη) βρίσκονται υπό πίεση. Αντί να το ξεπεράσουμε τρώγοντας αλμυρά τρόφιμα, σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, το να κάνεις διαλογισμό ή βαθιά αναπνοή μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει το 25% αυτών των ορμονών του στρες.
Η επιθυμία για φαγητό δεν πρέπει πάντα να ικανοποιείται
Ακόμα κι αν φαίνονται ασήμαντα, οι πόθοι που επιτρέπεται να μεταφερθούν μπορούν να εξελιχθούν σε εθισμό στα τρόφιμα. Όχι μόνο το αλκοόλ, ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνος για εσάς. Μια κατάσταση που ονομάζεται εθισμός στα τρόφιμα, όταν τα ακόλουθα συμπτώματα είναι:
- Συχνά λαχταράτε αυτά τα τρόφιμα τελευταία, ακόμα και όταν τρώγατε (ακόμα γεμάτα). Ειδικά εάν τρώτε το φαγητό μία φορά, δεν μπορείτε να σταματήσετε να το φάτε.
- Αισθάνεστε ένοχοι για την κατανάλωση του φαγητού, αλλά εξακολουθείτε να μην μπορείτε παρά να μην το φάτε πια.
- Αρχίζετε να κάνετε δικαιολογίες για να φάτε τα τρόφιμα που σας κάνουν να λαχταράτε τόσο πολύ.
- Κρύβετε τις επιθυμίες σας για αυτά τα τρόφιμα από εκείνους γύρω σας.
Πώς να ξεπεράσετε τους πόθους που είναι ήδη υπερβολικοί;
- Ένας ειδικός στη διατροφική διαταραχή, η Cynthia Bulik, προτείνει να ακούτε μουσική ή ακόμα και να δημιουργείτε μια λίστα αναπαραγωγής κάθε φορά που έχετε κακή διάθεση ή αισθάνεστε κατάθλιψη ή όταν αρχίζετε να αισθάνεστε σαν να θέλετε ορισμένα τρόφιμα που συνήθως μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεσή σας.
- Μια διατροφολόγος, η Kathy McManu λέει ότι η αποφυγή κατανάλωσης συγκεκριμένων τροφίμων θα αυξήσει μόνο την επιθυμία σας να φάτε αυτά τα τρόφιμα. Αντί να αγωνίζεστε να αποφύγετε να τρώτε το φαγητό, καλύτερα να το φάτε αλλά να μειώσετε τη μερίδα.
- Το να έχετε λιγότερο ύπνο και ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες, όπως το σνακ κάθε φορά που παρακολουθείτε τηλεόραση, μπορεί επίσης να προκαλέσει πόθο. Είναι καλύτερο να μείνετε μακριά από την πηγή του πειρασμού, για παράδειγμα, μην καθίσετε κοντά στην κουζίνα ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση.



