Αναγνωρίστε τις νευροτροπικές βιταμίνες και τη λειτουργία τους για τα νεύρα

Εάν τα χέρια ή τα πόδια σας παρουσιάζουν συχνές κράμπες, μούδιασμα, μυρμήγκιασμα, πόνο ή μυϊκή αδυναμία, προσπαθήστε να κοιτάξετε ξανά την πρόσληψη βιταμινών. Ο λόγος είναι ότι αυτές οι διάφορες καταγγελίες μπορούν να υποδηλώνουν διαταραχές των περιφερικών νεύρων λόγω έλλειψης νευροτροπικών βιταμινών.

Οι νευροτροπικές βιταμίνες είναι μια ομάδα βιταμινών που αποτελείται από βιταμίνη Β1 (θειαμίνη), βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) και βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη). Κάθε βιταμίνη έχει τη δική της λειτουργία, αλλά και οι τρεις είναι εξίσου σημαντικές για την υγεία του νευρικού συστήματος.

Τι είναι οι νευροτροφικές βιταμίνες;

Αν και σχεδόν όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα ωφελούν την υγεία του νευρικού συστήματος, οι νευροτροφικές βιταμίνες έχουν συγκεκριμένα οφέλη για αυτό το σύστημα. Εδώ είναι μια σειρά λειτουργιών για την υγεία των νεύρων σας:

1. Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)

Οι ενήλικες άνω των 14 ετών χρειάζονται 1,3 mg βιταμίνης Β1 την ημέρα. Η κύρια λειτουργία της βιταμίνης Β1 είναι να βοηθήσει τα κύτταρα να μετατρέψουν τους υδατάνθρακες, τα λίπη και τις πρωτεΐνες σε ενέργεια. Η παραγόμενη ενέργεια χρησιμοποιείται στη συνέχεια για την εκτέλεση διαφόρων δραστηριοτήτων όλων των κυττάρων στο σώμα. Ειδικά τα κύτταρα του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.

Ως νευροτροπική βιταμίνη, η βιταμίνη Β1 λειτουργεί ως προστατευτικό από τις βλάβες καθώς επίσης υποστηρίζει τη δραστηριότητα των νευρικών κυττάρων. Η έλλειψη βιταμίνης Β1 θα προκαλέσει συμπτώματα με μυρμήγκιασμα, αίσθημα μαχαιρώματος ή καψίματος στα χέρια και τα πόδια, μειωμένη ικανότητα αντανακλαστικού και υποτονικό σώμα.

Μπορείτε να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνη Β1 τρώγοντας βόειο κρέας, φασόλια, ρύζι και λαχανικά. Για να βελτιστοποιήσετε την καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης Β1, μπορείτε επίσης να πάρετε συμπληρώματα ή τρόφιμα εμπλουτισμένα με αυτήν τη βιταμίνη.

2. Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Συνιστάται στους ενήλικες άνω των 14 ετών να καταναλώνουν 1,2 mg βιταμίνης Β6 την ημέρα. Η βιταμίνη Β6 παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών. Οι νευροδιαβιβαστές είναι χημικές ενώσεις που λειτουργούν για τη μεταφορά, επιτάχυνση και εξισορρόπηση της μετάδοσης σημάτων μεταξύ πολλών νευρικών κυττάρων ή από νευρικά κύτταρα σε ιστούς του σώματος.

Αυτή η νευροτροφική βιταμίνη απαιτείται επίσης στο σχηματισμό μυελίνης. Το Myelin είναι το προστατευτικό περίβλημα των νευρικών κυττάρων που μπορεί να επιταχύνει τη μετάδοση σήματος. Εάν η μυελίνη έχει υποστεί βλάβη, η παροχή σήματος αναστέλλεται και τα νευρικά κύτταρα μπορεί να υποστούν βλάβη.

Η βλάβη των νεύρων λόγω έλλειψης βιταμίνης Β6 χαρακτηρίζεται από μούδιασμα, αίσθημα μυρμηγκιάσματος και διαταραχές ισορροπίας. Αυτή η κατάσταση μπορεί να αποφευχθεί με την κατανάλωση συμπληρωμάτων ή τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β6 όπως σολομός, τόνος, κόκκινο κρέας, ξηροί καρποί και μπανάνες.

3. Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη)

Κάθε μέρα, άνδρες και γυναίκες άνω των 14 ετών χρειάζονται 2,4 mcg βιταμίνης Β12. Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος, για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και για τη δημιουργία DNA. Ο κυτταρικός μεταβολισμός εξαρτάται επίσης πολύ από τη βιταμίνη Β12 επειδή αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για το σχηματισμό ενέργειας και λιπαρών οξέων.

Όπως και άλλες νευροτροπικές βιταμίνες, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει μούδιασμα και μυρμήγκιασμα, ειδικά στα χέρια και τα πόδια. Εάν αυτή η κατάσταση παραμείνει, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να επιδεινωθεί και να οδηγήσει σε μόνιμη βλάβη στα εγκεφαλικά κύτταρα και το νευρικό σύστημα.

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται στα ψάρια, το κόκκινο κρέας, το κοτόπουλο, τα αυγά και το γάλα και τα παράγωγά της. Μπορείτε επίσης να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνη Β12 λαμβάνοντας συμπληρώματα βιταμινών.

Οι νευροτροπικές βιταμίνες με τη μορφή βιταμινών Β1, Β6 και Β12 έχουν πολύ μεγάλο ρόλο στη διατήρηση της υγείας των νεύρων σας. Η έλλειψη πρόσληψης αυτών των τριών βιταμινών μπορεί να προκαλέσει νευρική βλάβη, ακόμη και μόνιμη βλάβη.

Για όσους από εσάς συχνά αντιμετωπίζετε μυρμήγκιασμα, κράμπες και μούδιασμα στα χέρια και τα πόδια, μην αγνοείτε αυτά τα συμπτώματα. Για να διατηρήσετε τα νεύρα σας υγιή και μπορείτε να κινηθείτε ομαλά, πάρτε ένα νευροτρόπο συμπλήρωμα βιταμινών που μπορεί να διατηρήσει την υγεία των νεύρων σας.

Χ