Οι διατροφικές ανάγκες αλλάζουν με την ηλικία, εδώ είναι ένας οδηγός

Καθώς μεγαλώνετε, δεν αλλάζει μόνο η φυσική σας εμφάνιση. Οι διατροφικές ανάγκες αλλάζουν καθώς το σώμα μεγαλώνει για να υποστηρίξει αυτές τις αλλαγές. Επιπλέον, όσο μεγαλύτερος είστε, τόσο πιο ευάλωτοι σε διάφορες ασθένειες. Χωρίς την εκπλήρωση της σωστής διατροφής, η ποιότητα ζωής και η υγεία σας μπορεί να επιδεινωθούν.

Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες αλλαγές θα συμβούν με την ηλικία που σχετίζεται με την κατάσταση του σώματος και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Δείτε τις παρακάτω κριτικές.

Οι διατροφικές ανάγκες αλλάζουν καθώς μεγαλώνετε, τι;

Κατά τα πρώτα χρόνια της ανθρώπινης ζωής, το σώμα λαχταρά την υψηλή πρόσληψη μετάλλων και βιταμινών για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό του σύστημα. Καθώς μεγαλώνετε, οι διατροφικές σας ανάγκες θα αυξηθούν και θα πρέπει να καλυφθούν από διάφορες πηγές, όπως υψηλότερη πρόσληψη υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Τα τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες με χαμηλά λιπαρά είναι απαραίτητα για τη διατήρηση των μυών και των οστών καθώς μεγαλώνετε. Στην πραγματικότητα, ο μέσος ενήλικας θα χάσει το 3-8% της μυϊκής μάζας τους κάθε 10 χρόνια μετά την ηλικία των 30. Αυτή είναι η έναρξη προβλημάτων υγείας των οστών σε ενήλικες. Η έρευνα δείχνει ότι όσοι καταναλώνουν αρκετή πρωτεΐνη καθημερινά θα χάσουν 40% λιγότερη μυϊκή μάζα σε σύγκριση με τα άτομα που καταναλώνουν λιγότερη πρωτεΐνη.

Επιπλέον, όσο πιο μεγάλος είστε, τόσο πιο επιρρεπείς σε δυσκοιλιότητα. Έτσι, πρέπει επίσης να τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες, ειδικά για ηλικιωμένους. Η δυσκοιλιότητα στους ηλικιωμένους επηρεάζεται από καθημερινές δραστηριότητες που δεν κινούνται πολύ (ζουν σε συνύπαρξη) και τις παρενέργειες των φαρμάκων που καταναλώνονται. Δεν υπάρχει αμφιβολία εάν γερνάτε, η ανάγκη για φυτικές ίνες είναι όλο και περισσότερο απαραίτητη για την πρόληψη πεπτικών προβλημάτων. Η ίνα λειτουργεί επίσης για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, η οποία έχει συσσωρευτεί με την ηλικία. Οι καλύτερες πηγές ινών είναι λαχανικά, φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Από την άλλη πλευρά, η ανάγκη για λίπος, ζάχαρη και αλάτι πρέπει να μειωθεί από την παραγωγική ενηλικίωση έως τα γηρατειά. Καθώς μεγαλώνετε, οι συνολικές ημερήσιες ανάγκες σας σε θερμίδες θα μειωθούν επίσης.

Η ανάγκη για μικροθρεπτικά συστατικά αυξάνεται με την ηλικία

Παρόλο που χρειάζονται λιγότερη πρόσληψη θερμίδων, οι ηλικιωμένοι ενήλικες χρειάζονται ακόμη υψηλότερη πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε μια ποικιλία φρούτων, λαχανικών, ψαριών και άπαχου κρέατος καθώς μεγαλώνετε.

Μερικά από τα μικροθρεπτικά συστατικά που πρέπει να αυξηθούν καθώς μεγαλώνετε περιλαμβάνουν:

Ασβέστιο

Καθώς οι ενήλικες μεγαλώνουν, η ικανότητα απορρόφησης ασβεστίου από τα τρόφιμα θα μειωθεί. Επιπλέον, οι ορμονικές αλλαγές μπορούν επίσης να αυξήσουν την απομάκρυνση του ασβεστίου από τα νεφρά στα ούρα. Έτσι, η ανάγκη για ασβέστιο πρέπει να αυξηθεί καθώς γερνάτε.

Βιταμίνη Β12

Αυτή η βιταμίνη είναι σημαντική για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου. Δυστυχώς, όπως αναφέρθηκε στο Healthline, η έρευνα εκτιμά ότι το 10-30% των ατόμων ηλικίας 50 ετών και άνω αρχίζουν να έχουν την ικανότητα να απορροφούν βιταμίνη Β12 από τη διατροφή τους. Επομένως, ορισμένα άτομα ενθαρρύνονται να λαμβάνουν επιπλέον συμπληρώματα που περιέχουν Β12.

Αυτή η κατάσταση σχετίζεται με μείωση της παραγωγής οξέος στομάχου, με αποτέλεσμα μειωμένη απορρόφηση της βιταμίνης Β12 από τα τρόφιμα.

Μαγνήσιο

Καθώς μεγαλώνετε, διατρέχετε κίνδυνο ανεπάρκειας μαγνησίου λόγω της έλλειψης πρόσληψης, των επιπτώσεων της χρήσης ναρκωτικών και επίσης αλλαγών στη λειτουργία του εντέρου.

Βιταμίνη D

Όσο μεγαλύτερο είναι ένα άτομο, τόσο λιγότερη είναι η ικανότητα του δέρματος να μετατρέπει το ηλιακό φως σε βιταμίνες. Αυτή η κατάσταση θα επηρεάσει τελικά την ικανότητα του σώματος να απορροφά ασβέστιο.

Χ