Πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση

Περιστατικά δηλητηρίασης φαίνονται ακόμη σε πολλές αναπτυσσόμενες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ινδονησίας. Οι περισσότερες περιπτώσεις προκαλούνται από τη συνήθεια να σνακ απρόσεκτα στο πλάι του δρόμου. Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης επίσης συνήθως δεν εμφανίζονται αμέσως μετά το φαγητό, έτσι πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι ήταν άρρωστοι. Ωστόσο, εάν δεν δοθούν αμέσως πρώτες βοήθειες, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να είναι θανατηφόρα. Μάθετε πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε την τροφική δηλητηρίαση παρακάτω πριν είναι πολύ αργά.

Σημάδια τροφικής δηλητηρίασης

Η πιο κοινή αιτία της τροφικής δηλητηρίασης είναι τα βακτήρια, αν και μπορεί επίσης να προκληθεί από μύκητες, παράσιτα ή ιούς. Αυτά τα μικρόβια καταπίνονται τελικά με τροφή και εισέρχονται στον πεπτικό σωλήνα μας και στη συνέχεια προκαλούν συμπτώματα.

Δυστυχώς, τα μικρόβια που προκαλούν δηλητηρίαση χρειάζονται πολύ χρόνο για να πολλαπλασιαστούν στο σώμα, οπότε συνήθως τα συμπτώματα δεν εμφανίζονται αμέσως.

Τα ακόλουθα είναι μερικά από τα σημεία και τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης που πρέπει να λάβουν αμέσως πρώτες βοήθειες:

• Ναυτία και έμετος
• Διάρροια (μπορεί ακόμη και να συνοδεύεται από αίμα εάν η αιτία είναι Campylobacter ή E.coli βακτήρια)
• Κοιλιακός πόνος και κράμπες, συνήθως εντός 12-72 ωρών από το φαγητό
• Η αφυδάτωση, ως συμπτώματα παρακολούθησης της ναυτίας και του εμέτου
• Πονοκέφαλο

Ο τρόπος αντιμετώπισης της τροφικής δηλητηρίασης θα προσαρμοστεί από την αιτία. Επειδή διαφορετικά μικρόβια, διαφορετικοί τρόποι θεραπείας. Ωστόσο, οι περισσότερες περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης είναι αυτοπεριοριζόμενες και δεν απαιτούν ειδική ιατρική περίθαλψη.

Πρώτες βοήθειες για τη θεραπεία τροφικής δηλητηρίασης σε ενήλικες

1. Αντιμετωπίστε τα συμπτώματα της ναυτίας και του εμέτου

Εντός 6-48 ωρών από το φαγητό, πιθανότατα θα αισθανθείτε ναυτία και έμετο.

Τα ακόλουθα είναι πρώτες βοήθειες για τροφική δηλητηρίαση, τα οποία συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία και έμετο:

• Αποφύγετε να τρώτε στερεά τρόφιμα έως ότου τελειώσει ο εμετός. Συνιστάται να τρώτε ελαφριά, ήπια τρόφιμα, όπως κράκερ αλμυρού, μπανάνες, ρύζι ή ψωμί.
• Εισπνεύστε αρώματα που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του εμετού, όπως το λάδι ευκαλύπτου.
• Όταν ο ασθενής κάνει εμετό, προσπαθήστε να κάνετε εμετό με λυγισμένη θέση σώματος. Αυτό συμβαίνει ώστε το φαγητό να μην πέσει πίσω στο λαιμό και να πνιγεί.
• Ενώ εξακολουθείτε να αισθάνεστε ναυτία, μην δίνετε τηγανητά, λιπαρά, πικάντικα ή γλυκά τρόφιμα μέχρι να βελτιωθούν τα συμπτώματά σας.
• Μην πάρετε φάρμακα κατά της ναυτίας χωρίς να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

2. Αποτρέψτε την αφυδάτωση

Τα άτομα με τροφική δηλητηρίαση λαμβάνουν αμέσως πρώτες βοήθειες προτού εμφανίσουν πραγματικά συμπτώματα αφυδάτωσης. Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει λιποθυμία και σοβαρή βλάβη στα όργανα μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Εδώ είναι τα κιτ πρώτων βοηθειών για την πρόληψη της αφυδάτωσης λόγω τροφικής δηλητηρίασης:

• Πίνετε πολλά υγρά όπως μεταλλικό νερό. Μπορεί να ξεκινήσει με μικρές γουλιά και να πιει σταδιακά περισσότερο.
• Εάν ο εμετός και η διάρροια επιμένουν για περισσότερο από 24 ώρες, πάρτε ένα διάλυμα ORS ή ενυδάτωσης που μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακείο
• Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, κάντε αμέσως διάλυμα ORS με 1 λίτρο νερό αναμεμιγμένο με 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Πιείτε αμέσως το νερό του διαλύματος αργά

Πρώτες βοήθειες για παιδιά με τροφική δηλητηρίαση

Η επείγουσα θεραπεία για παιδιά με τροφική δηλητηρίαση διαφέρει ελαφρώς από τους ενήλικες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η κατάσταση του παιδιού θα βελτιωθεί από μόνη της χωρίς θεραπεία. Ωστόσο, εάν τα συμπτώματα του εμέτου και της σπατάλης νερού δεν υποχωρούν, κάντε τις ακόλουθες πρώτες βοήθειες για να αποφύγετε την αφυδάτωση λόγω τροφικής δηλητηρίασης:

1. Για μωρά

Για μωρά, δώστε τα ό, τι έχουν συνηθίσει. Για παράδειγμα μητρικό γάλα ή γάλα γάλακτος. Δώστε το μητρικό γάλα πιο συχνά και για περισσότερο από το συνηθισμένο. Μπορείτε επίσης να δώσετε στο μωρό σας ένα ποτό ηλεκτρολύτη από το ORS μετά τη δόση του γιατρού ανάλογα με το σωματικό βάρος.

2. Για παιδιά που είναι μεγαλύτερα

Η πρώτη βοήθεια για τροφική δηλητηρίαση στα παιδιά είναι να τους δώσει περισσότερα υγρά. Μπορείτε να τους δώσετε μεταλλικό νερό, χυμό χωρίς ζάχαρη ή παγωμένα παγωμένα.

• Αποφύγετε να τρώτε βαριά γεύματα για τις πρώτες ώρες έως ότου βελτιωθεί ο εμετός ή η διάρροια του παιδιού σας
• τρέφονται όταν το παιδί έχει αρχίσει να ηρεμεί. Το φαγητό που δίνεται μπορεί να έχει τη μορφή τοστ, μπανάνες και ρύζι χρησιμοποιώντας σαφή σάλτσα λαχανικών
• Προσπαθήστε να πάρετε το παιδί να ξεκουραστεί, μην αφήσετε το παιδί να πάει στο σχολείο ή να παίξει
• Μην δίνετε στο παιδί σας κανένα φάρμακο για να σταματήσει η διάρροια. Η διάρροια είναι ο τρόπος απομάκρυνσης των βακτηρίων από το σώμα που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση. Τα αντιδιαρροϊκά φάρμακα έχουν στην πραγματικότητα ανεπιθύμητες παρενέργειες στα παιδιά.

Οι πρώτες βοήθειες που οφείλονται σε τροφική δηλητηρίαση θα πρέπει να παρακολουθούνται αμέσως εάν το παιδί σας δεν μπορεί να επιβραδύνει τον εμετό ή εμφανίζει σημάδια αφυδάτωσης. Απευθυνθείτε αμέσως στο νοσοκομείο για να λάβετε περαιτέρω βοήθεια από γιατρό.