Πίνακας περιεχομένων:
- Γνωρίστε το περιεχόμενο των φύλλων φασκόμηλου
- Θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο φασκόμηλο
- Διάφορα οφέλη για την υγεία από φύλλα φασκόμηλου
- 1. Μείωση του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα
- 2. Η θεραπεία του Alzheimer
- 3. Ελέγξτε τη φλεγμονή
- 4. Μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης
Το Sage είναι φυτικό φυτό του οποίου τα φύλλα χρησιμοποιούνται συχνά ως φάρμακο. Στα τρόφιμα, χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό και μπαχαρικό. Εν τω μεταξύ, στον τομέα της προετοιμασίας, στη μεταποιητική βιομηχανία, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ευρέως ως συστατικό αρώματος σε σαπούνια και καλλυντικά. Όχι μόνο αυτό, υπάρχουν διάφορα οφέλη για την υγεία του φασκόμηλου που μπορεί να μην γνωρίζετε.
Γνωρίστε το περιεχόμενο των φύλλων φασκόμηλου
Το Sage είναι ένα φυσικό φυτικό φυτό που προέρχεται από τη βόρεια ακτή της Μεσογείου. Αυτό το φυτό, με το επιστημονικό όνομα Salvia officinalis, ανήκει στην ίδια οικογένεια με ρίγανη, λεβάντα, δεντρολίβανο, θυμάρι και βασιλικό. Το φυτό φασκόμηλο έχει πρασινοπράσινα φύλλα και λουλούδια. Υπάρχουν περίπου 900 είδη φασκόμηλου διάσπαρτα σε όλο τον κόσμο. Το Sage είναι γνωστό ότι αντιμετωπίζει μια ποικιλία παθήσεων από ψυχικές διαταραχές έως διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Η αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε φύλλα φασκόμηλου είναι επίσης γνωστό ότι είναι πολύ ευεργετική για την υγεία.
Θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο φασκόμηλο
Το Sage είναι πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου περιέχει διάφορα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, δηλαδή:
- 3 γραμμάρια μαγνησίου
- 1 γραμμάριο φωσφόρου
- 7 γραμμάρια καλίου
- 2 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος
- 24 μικρογραμμάρια βήτα καροτίνης
- 41 IU (διεθνείς μονάδες) βιταμίνη Α
- 12 μικρογραμμάρια βιταμίνης Κ
Το Sage περιέχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ενώσεις και αντιοξειδωτικά που είναι ευεργετικά για την υγεία, και συγκεκριμένα:
- 1.8-Cineole
- Κάμφορα
- Μπορνέλ
- Οξεικό βορύλιο
- Καμπέν
Διάφορα οφέλη για την υγεία από φύλλα φασκόμηλου
Εκτός από το να είναι ένα μπαχαρικό μαγειρικής, εδώ είναι τα διάφορα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου που πρέπει να γνωρίζετε, δηλαδή:
1. Μείωση του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα
Το πρώτο όφελος των φασκόμηλων φύλλων είναι η μείωση του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα. Η έρευνα που διεξήχθη σε 40 άτομα με διαβήτη και υψηλή χοληστερόλη, αποδεικνύει ότι τα φύλλα φασκόμηλου είναι αποτελεσματικά για τον έλεγχο, με αποτέλεσμα ένα συμπέρασμα ότι τα φύλλα φασκόμηλου μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της κακής χοληστερόλης. Αυτή η μελέτη διεξήχθη αφού δόθηκε στον ασθενή εκχύλισμα φασκόμηλου για τρεις μήνες.
πηγή: www.agardenforthehouse.com
2. Η θεραπεία του Alzheimer
Δύο είδη φασκόμηλου, η Salvia officinalis και η Salvia lavandulaefolia, έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τις γνωστικές ικανότητες και προστατεύουν τον εγκέφαλο από νευρολογικές διαταραχές. Αναφέρεται από το Web MD, είναι γνωστό ότι η κατανάλωση εκχυλίσματος φασκόμηλου από αυτά τα δύο διαφορετικά είδη για 4 μήνες μπορεί να βελτιώσει τη μάθηση, τη μνήμη και τις πληροφορίες σε άτομα με ήπια έως μέτρια νόσο του Alzheimer. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι το φασκόμηλο μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη σε υγιείς νεαρούς ενήλικες.
3. Ελέγξτε τη φλεγμονή
Υπάρχουν αρκετές μελέτες που αποδεικνύουν ότι ορισμένες ενώσεις στα φύλλα φασκόμηλου έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η μελέτη εξέτασε την επίδραση αυτών των ενώσεων στη φλεγμονή των ινοβλαστών των ούλων, τα οποία είναι κύτταρα στον συνδετικό ιστό των ούλων. Ως αποτέλεσμα, η χορήγηση εκχυλίσματος φασκόμηλου μπόρεσε να μειώσει τη φλεγμονή σε αυτήν την περιοχή.
4. Μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης
Το τελευταίο όφελος των φύλλων φασκόμηλου είναι ότι μπορεί να μειώσει την ταλαιπωρία που εμφανίζεται συχνά κατά την εμμηνόπαυση. Η έρευνα δείχνει ότι η λήψη εκχυλίσματος φασκόμηλου (Sage Menopause, Bioforce AG) για 8 εβδομάδες μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης στις γυναίκες, ειδικά εξάψεις .
Οι εξάψεις είναι μια αίσθηση θερμότητας που μπορεί να εμφανιστεί ξαφνικά σε γυναίκες που είναι εμμηνοπαυσιακές. Συνήθως αυτή η καυτή αίσθηση εμφανίζεται στο πρόσωπο, το λαιμό και το στήθος. Κατά τη διάρκεια εξάψεων μπορεί να αισθανθείτε το δέρμα σας ζεστό, εφίδρωση (ειδικά στο άνω μέρος του σώματος), ξεπλυμένο πρόσωπο, γρηγορότερο καρδιακό παλμό και μυρμήγκιασμα στα δάχτυλά σας.
Επιπλέον, άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη εκχυλίσματος φασκόμηλου (Salvia officinalis) και εκχυλίσματος άλφα για τρεις μήνες μπορεί να μειώσει τις εξάψεις και τους νυχτερινούς ιδρώτες.
