Πίνακας περιεχομένων:
- Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε υψηλές δόσεις βιταμίνης C;
- Ποια είναι καλύτερη, βιταμίνη C από τρόφιμα ή συμπληρώματα;
- Η βιταμίνη C στα φρούτα διαρκεί περισσότερο
- Μερικά συμπληρώματα μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι σας
Κάθε μέρα χρειαζόμαστε βιταμίνη C για να διατηρήσουμε την αντοχή. Ωστόσο, για να το πάρετε, υπάρχουν πολλές πηγές και φόρμες. Μπορεί να προέρχεται απευθείας από το φαγητό, όπως φρούτα και λαχανικά, μπορεί επίσης να προέρχεται από συμπληρώματα βιταμινών. Λοιπόν, από τρόφιμα και συμπληρώματα, ποια είναι η καλύτερη πηγή βιταμίνης C;
Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε υψηλές δόσεις βιταμίνης C;
Πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν βιταμίνη C σε υψηλές δόσεις, επειδή υποθέτοντας ότι οι υψηλές δόσεις μπορούν να ενισχύσουν την αντοχή και να διατηρήσουν τη ζωτικότητα. Αν και υπάρχουν πολλές πηγές βιταμίνης C, τα συμπληρώματα φαίνεται να είναι η επιλογή πολλών ανθρώπων.
Όπως αναφέρθηκε Πυξίδα , σύμφωνα με έναν ειδικό κλινικής διατροφής και επίσης γιατρό από το Τμήμα Διατροφής, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ινδονησίας, Νοσοκομείο Cipto Mangunkusumo, Fiastuti Witjaksono, αν και είναι σημαντικό, αυτό δεν σημαίνει ότι η βιταμίνη C πρέπει να καταναλώνεται υπερβολικά.
"Η ανάγκη για βιταμίνη C σε ενήλικες είναι μόνο 75 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Εάν καταναλώνεται περισσότερο από αυτό, θα εκκρίνεται από το σώμα », δήλωσε ο γιατρός Fiastuti.
"Η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή, οπότε απεκκρίνεται εύκολα από το σώμα μέσω των ούρων." Επειδή είναι υδατοδιαλυτή, η βιταμίνη C δεν μπορεί να αποθηκευτεί στο σώμα για πολύ καιρό », συνέχισε.
Λάβετε υπόψη ότι η βιταμίνη C είναι η ασφαλέστερη και πιο αποτελεσματική θρεπτική ουσία, σύμφωνα με ειδικούς. Τα οφέλη του ίδιου του συμπληρώματος C περιλαμβάνουν την προστασία του σώματος από εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, καρδιαγγειακές παθήσεις, προγεννητικά προβλήματα υγείας, οφθαλμικές παθήσεις, ακόμη και δερματικά προβλήματα.
«Η βιταμίνη C έχει λάβει τεράστια προσοχή και με καλό λόγο. Τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C στο αίμα μπορούν να είναι ένα ιδανικό θρεπτικό συστατικό για τη συνολική υγεία σας ", δήλωσε ο ερευνητής Mark Moya, MD, MPH, από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, όπως αναφέρεται από WebMD .
"Ωστόσο, η ιδανική δόση θα μπορούσε να είναι υψηλότερη από τη συνιστώμενη για τη διατροφική επάρκεια", πρόσθεσε ο Moyad.
Ποια είναι καλύτερη, βιταμίνη C από τρόφιμα ή συμπληρώματα;
Πολλοί λένε ότι η καλύτερη πηγή βιταμίνης C είναι στα φρούτα, επειδή είναι μια φυσική πηγή τροφής σε σύγκριση με τα συμπληρώματα.
Ωστόσο, η δική του απαίτηση, σύμφωνα με τον Moyad, είναι τουλάχιστον 500 χιλιοστόγραμμα ημερησίως. Αυτό είναι υψηλότερο από το συνιστώμενο RDA, 75-90 mg ανά ημέρα για ενήλικες.
Είναι καλύτερα να λαμβάνετε βιταμίνες απευθείας από φρούτα και λαχανικά ή άλλα φυσικά τρόφιμα. Ωστόσο, εάν η διατροφή σας είναι ανεπαρκής σε βιταμίνη C, μπορεί να χρειαστείτε επιπλέον συμπληρώματα. Η Moyad συνιστά 500 mg ημερησίως συμπληρωμάτων, καθώς και κατανάλωση 5 φρούτων και λαχανικών.
Η βιταμίνη C στα φρούτα διαρκεί περισσότερο
Ο γιατρός Fiastuti εξήγησε, παρόλο που καταναλώνουμε έως και 1.000 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, αυτό δεν σημαίνει ότι θα διαρκέσει έως και 10 ημέρες. Η βιταμίνη C θα βγαίνει από το σώμα κάθε μέρα, οπότε θα είναι άχρηστο εάν καταναλώνετε πολλή βιταμίνη C, ακόμη και μέσω συμπληρωμάτων.
Ωστόσο, ο γιατρός Fiastuti είπε, η βιταμίνη C που καταναλώνεται μέσω φρούτων θα διαρκέσει περισσότερο από εκείνη που λαμβάνεται από τα συμπληρώματα. Έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Otago σε ποντίκια (ποντίκια) έδειξε ότι η βιταμίνη C διαρκεί περισσότερο στον ιστό όταν χορηγείται από φρούτα παρά από συμπληρώματα. Οι ερευνητές απέδειξαν, μετά από 2 ημέρες έως 1 εβδομάδα, παρόλο που μειώθηκε δραστικά, τα επίπεδα βιταμίνης C στον ιστό των ποντικών ήταν ακόμη υψηλότερα από αυτά που δόθηκαν μέσω των φρούτων.
Μερικά συμπληρώματα μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι σας
Ο Moyad είπε, εάν θέλετε να πάρετε αρκετή βιταμίνη C για το σώμα σας, μπορείτε όχι μόνο να καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά με συνέπεια, αλλά μπορείτε να παίρνετε συμπληρώματα μία φορά την ημέρα. Είναι ασφαλές, αποτελεσματικό και εύκολο να γίνει. Ο Moyad πρόσθεσε ότι μόνο το 10% -20% των ενηλίκων κάνουν ό, τι συνιστά η κατανάλωση 9 φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα.
Δυστυχώς, παρόλο που συνιστάται η λήψη 500 mg βιταμίνης C από συμπληρώματα, ορισμένα συμπληρώματα μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Moyad συνιστά τη λήψη μη όξινων συμπληρωμάτων.
"Το ασφαλές όριο για τη βιταμίνη C είναι 2.000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα και υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι η κατανάλωση 500 χιλιοστόγραμμα ημερησίως είναι ασφαλής", πρόσθεσε ο Μουάντ.
Εάν εξακολουθείτε να είστε μπερδεμένοι σχετικά με το ποιο είναι κατάλληλο και καλό για εσάς, εάν είναι καλύτερο να παίρνετε συμπληρώματα, να τρώτε μόνο φρούτα ή να καταναλώνετε φρούτα και συμπληρώματα μαζί για να πάρετε αρκετή βιταμίνη C, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Λάβετε υπόψη ότι η βιταμίνη C θα κρατήσει το σώμα σας άνοσο και θα τη χρειαστείτε κάθε μέρα. Γι 'αυτό μην βραχείς.
