5 Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που μερικές φορές δεν έχουν γλυκό

Σήμερα, πολλοί άνθρωποι - ίσως και εσείς - προσπαθούν να αποφύγουν τα ζαχαρούχα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Φυσικά, αυτό αποσκοπεί στην πρόληψη του κινδύνου χρόνιας νόσου, ειδικά του σακχαρώδους διαβήτη.

Αλλά γνωρίζετε, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν πολλή ζάχαρη χωρίς να το γνωρίζετε; Μερικά από αυτά είναι "ορατά" και θεωρούνται υγιεινά τρόφιμα. Αλλά από αυτά τα τρόφιμα, στην πραγματικότητα καταλήγετε να τρώτε πολύ ζάχαρη. Τότε τι περιλαμβάνει κρυφά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη;

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που ίσως να μην υποψιάζεστε

Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας, η κατανάλωση ζάχαρης άνω των 50 γραμμαρίων την ημέρα θα αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη, εγκεφαλικού επεισοδίου, στεφανιαίας νόσου και άλλων χρόνιων παθήσεων. Η American Heart Association συνιστά να τρώτε ζάχαρη σε όχι περισσότερο από 25 γραμμάρια ή 6 κουταλάκια του γλυκού για τις γυναίκες την ημέρα. ενώ για τους άνδρες, η σύσταση για κατανάλωση ζάχαρης είναι μόνο 38 γραμμάρια ή ισοδύναμο με 9 κουταλάκια του γλυκού.

Μέχρι στιγμής, ίσως πιστεύετε ότι η ζάχαρη είναι μόνο σε γλυκά τρόφιμα όπως σοκολάτα, μπισκότα, καραμέλες και άλλα γλυκά τρόφιμα. Και προσπαθήσατε να αποφύγετε όλες αυτές τις γλυκές λιχουδιές. Ωστόσο, γνωρίζετε ότι η ζάχαρη βρίσκεται επίσης σε αλμυρά τρόφιμα ή ακόμα και σε υγιεινά ποτά;

Μπορεί να μην πιστεύετε ότι αυτά τα τρόφιμα σας θέτουν σε κίνδυνο για χρόνια ασθένεια. Ποια είναι τα τρόφιμα που περιέχουν κρυμμένα σάκχαρα;

1. Γιαούρτι που δεν φέρει την ένδειξη " απλό "

Ίσως νομίζετε ότι το γιαούρτι είναι ένα από τα πιο υγιεινά σνακ. Δεν είναι λάθος, το γιαούρτι μπορεί πράγματι να βοηθήσει την πέψη σας. Αλλά, να είστε προσεκτικοί με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αυτό. Στο γιαούρτι με την ένδειξη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μόνο, υπάρχουν 17-33 γραμμάρια ζάχαρης.

Αν θέλετε να φάτε γιαούρτι, θα πρέπει να επιλέξετε τη γεύση πεδιάδα επειδή η περιεκτικότητα σε ζάχαρη τείνει να είναι χαμηλότερη.

2. Σάλτσα

Έχει πικάντικη γεύση, αλλά η σάλτσα μπορεί να καταστρέψει τη διατροφή σας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη. Ενώ καταναλώνετε αυτό, ίσως να μην συνειδητοποιήσετε ότι έχετε καταναλώσει πολύ ζάχαρη. Δεν πιστεύω? Σε μια κουταλιά σάλτσας υπάρχουν 4 γραμμάρια ζάχαρης. Φανταστείτε πόση σάλτσα χρησιμοποιείτε την ημέρα στο φαγητό σας.

3. Σάλτσα σαλάτας

Πολλοί βασίζονται στις σαλάτες ως δίαιτά τους όταν κάνουν υγιεινή διατροφή. Είναι υγιές, αλλά δείτε τη θρεπτική αξία στη συσκευασία σάλτσα σαλάτας που χρησιμοποιείτε. Όταν χρησιμοποιείτε δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα σαλάτας Ως μείγμα σαλάτας, έχετε καταναλώσει περίπου 7-10 γραμμάρια ζάχαρης. Προσπαθήστε να μετρήσετε πόση σάλτσα σαλάτας χρησιμοποιείτε και την περιεκτικότητα σε ζάχαρη που έχετε καταναλώσει ακούσια;

4. Κονσερβοποιημένα φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα

Εάν τρώτε συχνά αποξηραμένα φρούτα ή κονσέρβες ή αποξηραμένα φρούτα, θα μπορούσατε να έχετε μεγαλύτερο κίνδυνο χρόνιας νόσου, γιατί; Σε ένα κονσερβοποιημένο φρούτο υπάρχει 39 γραμμάρια ζάχαρης. Εν τω μεταξύ, 400 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων περιέχει 25 γραμμάρια ζάχαρης, για τα οποία δεν γνωρίζετε.

5. Συσκευασμένοι χυμοί φρούτων

Ποιος δεν λατρεύει το χυμό φρούτων; Ο χυμός φρούτων μπορεί να είναι μια εναλλακτική πηγή της καθημερινής σας ίνας. Ωστόσο, δεν ισούται με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε αυτό. Σε 35 ml χυμού μήλου, υπάρχουν τουλάχιστον 39 γραμμάρια ζάχαρης ή το ίδιο με 10 κουταλάκια του γλυκού.

Πώς μπορείτε να αποφύγετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για τα οποία δεν γνωρίζουμε;

Όχι μόνο πρέπει να αποφύγετε τα γλυκά τρόφιμα, αλλά από τώρα και στο εξής, έχετε τη συνήθεια να διαβάσετε τη θρεπτική αξία της συσκευασίας τροφίμων ή ποτών που πρόκειται να αγοράσετε. Δείτε πόσο ζάχαρη είναι στα τρόφιμα ή το ποτό. Μπορείτε επίσης να συγκρίνετε την περιεκτικότητα σε σάκχαρα πολλών από τα ίδια προϊόντα.

Μερικές φορές, η ζάχαρη στη συσκευασία τροφίμων δεν γράφεται ως «ζάχαρη». Η ζάχαρη έχει επίσης άλλα ονόματα όπως:

• Σακχαρόζη
• Φρουκτόζη
• Σιρόπι καλαμποκιού
• Σταφυλοσάκχαρο
• Μαλτόζη

Όταν βλέπετε αυτό το περιεχόμενο στη συσκευασία τροφίμων, αυτό σημαίνει ότι το φαγητό περιέχει ζάχαρη και μπορεί να αυξήσει την ποσότητα της καθημερινής σας κατανάλωσης ζάχαρης.

Χ