Καφέ ρύζι έναντι ρυζιού Shirataki, ποιο είναι αποτελεσματικό για τη διατροφή;

Το ρύζι ή το ρύζι είναι μια από τις κύριες πηγές υδατανθράκων για τους ανθρώπους στην Ινδονησία. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ρυζιού που είναι από καιρό γνωστοί στην Ινδονησία, όπως το άσπρο ρύζι, το καστανό ρύζι και το καστανό ρύζι. Εκτός από τους τρεις τύπους ρυζιού, υπάρχουν και άλλοι τύποι ρυζιού που πιστεύεται εξίσου ευεργετικοί για την απώλεια βάρους, δηλαδή το ρύζι shirataki.

Για όσους από εσάς θέλετε να χάσετε βάρος ή διατροφή, το καστανό ρύζι είναι γνωστό ότι έχει τις χαμηλότερες θερμίδες. Ωστόσο, ανάμεσα στο καστανό ρύζι και το ρύζι Shirataki, ποιο είναι πιο αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους; Δώστε προσοχή στις ακόλουθες πληροφορίες.

Συγκρίνοντας την περιεκτικότητα σε καστανό ρύζι και σιρατάκι

Το καστανό ρύζι και το ρύζι Shirataki περιέχουν και τα δύο θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για το ανθρώπινο σώμα. Για να συγκρίνουμε τα δύο συστατικά τροφίμων, πρέπει να δώσουμε προσοχή στο θρεπτικό περιεχόμενο σε αυτά. Εδώ είναι οι λεπτομέρειες.

• καστανό ρύζι

Αν και είναι γνωστό ότι βοηθά στη διατροφή, το καστανό ρύζι έχει άφθονο θρεπτικό περιεχόμενο. Αυτός ο τύπος ρυζιού δεν περνά από μια διαδικασία άλεσης, έτσι ώστε το περιεχόμενο σε μαγνήσιο και φυτικές ίνες που περιέχεται στην αλουρόνη να διατηρείται.

Το καστανό ρύζι περιέχει υψηλά επίπεδα ανθοκυανινών (κόκκινη βαφή) έτσι ώστε αυτό το φαγητό να έχει κόκκινο χρώμα. Εκτός από τον παράγοντα χρωματισμού, οι ανθοκυανίνες δρουν επίσης ως αντιοξειδωτικά που λειτουργούν για την αποτροπή των ελεύθερων ριζών.

Το καστανό ρύζι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.

100 γραμμάρια ακατέργαστου καφέ ρυζιού περιέχει 352 θερμίδες, 7,3 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0,9 γραμμάρια λίπους, 76,2 γραμμάρια υδατανθράκων, 0,8 γραμμάρια ινών, 15 mg ασβεστίου, 4,2 mg σιδήρου, 202 mg καλίου, 1, 9 mg ψευδάργυρου και 0,34 mg βιταμίνης Β1.

• Ρύζι Shirataki

Σε σύγκριση με το ρύζι Shirataki, μπορεί να είστε πιο εξοικειωμένοι με τα ζυμαρικά Shirataki για να βοηθήσετε τη διατροφή σας. Στην πραγματικότητα, το περιεχόμενο των δύο είναι σχεδόν το ίδιο.

Το ρύζι Shirataki παρασκευάζεται από μια ουσία που ονομάζεται γλυκομαννάνη. Η γλυκομαννάνη είναι ένας τύπος φυσικών υδατοδιαλυτών διαιτητικών ινών, που εξάγεται από τη ρίζα του γιαμ ελέφαντα, επίσης γνωστή ως konjac. Η γλυκομαννάνη περιέχει 40% ξηρό βάρος γλυκοπατάτας ελέφαντα που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία.

Η γλυκομαννάνη είναι γνωστό ότι έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Στην πραγματικότητα, η γλυκομαννάνη αναφέρεται συχνά "Μηδέν θερμίδα Επειδή δεν έχει σχεδόν καμία περιεκτικότητα σε θερμίδες ή μηδενικές θερμίδες και μηδενικούς υδατάνθρακες.

Λόγω της πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, η γλυκομαννάνη στο ρύζι Shirataki είναι γνωστό ότι είναι ένα αποτελεσματικό συστατικό για τις δίαιτες.

Εκτός από το ότι είναι πολύ χαμηλές σε θερμίδες και υδατάνθρακες, η γλυκομαννάνη μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με τα συστηματικά αποτελέσματα 14 μελετών, η γλυκομαννάνη μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη κατά 19 mg / dL, την «κακή» LDL χοληστερόλη κατά 16 mg / dL, τα τριγλυκερίδια κατά 11 mg / dL και το σάκχαρο στο αίμα κατά 7,4 mg / dL.

Ποιο ρύζι είναι πιο αποτελεσματικό για τη διατροφή;

Ένας από τους παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη δίαιτα ή την απώλεια βάρους, δηλαδή η περιεκτικότητα σε θερμίδες που τρώτε σε μια μέρα. Όσο υψηλότερος είναι ο αριθμός των θερμίδων που εισέρχονται στο σώμα, τόσο πιο πιθανό είναι να αποκτήσει βάρος ένα άτομο.

Αντίστροφα, όσο λιγότερες θερμίδες εισέρχονται στο σώμα, τόσο λιγότερο αυξάνεται το βάρος ενός ατόμου. Επομένως, εάν κάνετε δίαιτα, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε τροφές χαμηλών θερμίδων.

Από τα παραπάνω στοιχεία, μπορεί να φανεί ότι το ρύζι Shirataki έχει χαμηλότερο αριθμό θερμίδων σε σύγκριση με το καστανό ρύζι. Αυτό σημαίνει ότι το ρύζι Shirataki θεωρείται πολύ αποτελεσματικό για τη διατροφή. Στην πραγματικότητα, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, το ρύζι Shirataki είναι πολύ καλό για τους διαβητικούς.

Επιπλέον, το γεγονός είναι ότι η γλυκομαννάνη που περιέχεται στο ρύζι Shirataki μπορεί επίσης να αυξήσει τον κορεσμό κάποιου. Έτσι, μετά την κατανάλωση ρυζιού shirataki, κάποιος που κάνει δίαιτα μπορεί να μειώσει αυτόματα την πρόσληψη τροφής στο επόμενο γεύμα.

Αλλά λάβετε υπόψη επίσης, σε μια προσπάθεια να κάνετε δίαιτα με βάρος, δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψη μόνο οι θερμίδες. Πρέπει επίσης να αλλάξετε τη διατροφή σας και τον πιο υγιεινό τρόπο ζωής ασκώντας, ικανοποιώντας επαρκείς ανάγκες σε νερό και αυξάνοντας τις πρωτεΐνες και μειώνοντας τους υδατάνθρακες.

Συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, για τα σωστά βήματα.

Χ