4 Συνταγή για ποτό τζίντζερ για αύξηση της αντοχής

Το Temulawak είναι ένα από τα εγγενή φυτά της Ινδονησίας που χρησιμοποιείται από καιρό ως εναλλακτικό φάρμακο. Πολλά φαρμακευτικά προϊόντα από βότανα ή βιταμίνες χρησιμοποιούν το κουρκουμά ως το κύριο συστατικό. Εκτός από την επεξεργασία σε φάρμακο, το τζίντζερ μπορεί επίσης να μεταποιηθεί σε διάφορα είδη ποτών που θα είναι θρεπτικά για να αυξήσουν την αντοχή. Έλα, ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω συνταγές!

Οφέλη του τζίντζερ, ένα καλό ποτό υλικό για αντοχή

Το Temulawak έχει εμπιστευτεί ως ένα από τα εξαιρετικά συστατικά της Ινδονησίας που έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό της όρεξης, το τζίντζερ περιέχει κουρκουμίνη που είναι γνωστό ότι καταπολεμά τη φλεγμονή και αυξάνει την ανοσία του σώματος.

Στην πραγματικότητα, πρόσφατα το τζίντζερ συζητείται λόγω της κυκλοφορίας ενός άρθρου που αποκαλύπτει τη δυνατότητα της κουρκουμίνης στο τζίντζερ να αποτρέψει τον ιό COVID-19.

Αν και δεν έχει υπάρξει περαιτέρω έρευνα που να εξετάζει τις επιπτώσεις της κατανάλωσης τζίντζερ για την πρόληψη του ιού της κορώνας, αυτό το δυναμικό δεν είναι εντελώς λανθασμένο. Σύμφωνα με το CDC, ο ιός COVID-19 είναι πιο εύκολο να επιτεθεί σε άτομα που έχουν χαμηλό ανοσοποιητικό σύστημα.

Έτσι, η κατανάλωση τζίντζερ για την πρόληψη του COVID-19 μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη. Με επαρκή κατανάλωση τζίντζερ, αναμένεται ότι η περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη θα αυξήσει την αντοχή. Όπως είναι γνωστό, ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα σίγουρα θα σας κάνει πιο ανοσοποιημένους από ιούς και βακτήρια που προκαλούν ασθένειες.

Επιπλέον, το τζίντζερ μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα που σχετίζονται με την αρθρίτιδα, να μειώσει τις επιπλοκές των καρδιακών παθήσεων και να προστατεύσει το ήπαρ από βλάβες.

Συνταγή ποτού κουρκουμά για αντοχή

Η περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη στο τζίντζερ έχει στην πραγματικότητα χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα. Αυτό σημαίνει ότι ο μεταβολισμός της κουρκουμίνης στο σώμα είναι πολύ γρήγορος, έτσι ώστε η απορρόφησή του να μην συμβαίνει πλήρως. Για να λειτουργήσει καλύτερα η περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη στο τζίντζερ, φυσικά χρειάζονται και άλλα συστατικά για την επεξεργασία του.

1. Τζίντζερ τσάι

Πηγή: Ιατρικά νέα σήμερα

Αυτή η συνταγή ποτού κουρκουμά είναι κατάλληλη για όσους από εσάς θέλετε ένα πρακτικό ποτό και δεν χρειάζεστε πολλά συστατικά. Με την προσθήκη κανέλας που έχει αντιφλεγμονώδες συστατικό, αυτό το μείγμα κουρκουμά μπορεί σίγουρα να βοηθήσει στην αύξηση της αντοχής που μπορεί να είναι χρήσιμο για την πρόληψη του COVID-19. Εδώ είναι η συνταγή.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 1-2 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένο κουρκουμά ή σκόνη τζίντζερ
• 800 ml νερού
• Πρέζα κανέλας

Πως να φτιάξεις:

1. Βράστε το νερό σε μια κατσαρόλα μέχρι να ζεσταθεί.
2. Εισαγάγετε δύο κουταλιές της σούπας κουρκούμα, ανακατεύετε για λίγο και βράστε σε χαμηλή φωτιά.
3. Απενεργοποιήστε τη φωτιά, προσθέστε μια πρέζα κανέλα σε σκόνη, ανακατέψτε ξανά.
4. Σουρώστε το τζίντζερ τσάι σε ένα φλιτζάνι, αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για έως και πέντε λεπτά.
5. Έτοιμο να σερβιριστεί με λίγο μέλι ως γλυκαντικό.

2. Τονωτικό τζίντζερ

Πηγή: Αλμυρό Lotus

Ο συνδυασμός τζίντζερ, τζίντζερ και λεμόνι θα του δώσει μια μοναδική γεύση. Επιπλέον, το πρόσθετο τζίντζερ σε αυτή τη συνταγή θα προσφέρει ένα φαινόμενο θέρμανσης που είναι κατάλληλο για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της περιόδου βροχών. Το παρακάτω είναι μια συνταγή για τζίντζερ ποτό για να αυξήσετε την αντοχή σας.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κουρκουμά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ σε σκόνη
• 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ σε σκόνη
• 1 λεμόνι, πιέστε το χυμό
• Μια πρέζα θρυμματισμένο μαύρο πιπέρι
• 700 ml νερού
• Μέλι ανάλογα με τη γεύση

Πως να φτιάξεις:

1. Βάλτε όλα τα έτοιμα συστατικά στο τηγάνι.
2. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για τρία λεπτά μέχρι να ζεσταθούν αλλά να μην βράσουν. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα μετά.
3. Ρίξτε σε ένα ποτήρι χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο. Εάν είναι πολύ παχύ, προσθέστε ζεστό ή ζεστό νερό.
4. Αποθηκεύστε τις υπόλοιπες βυθίσεις στο φίλτρο στο ψυγείο. Τα απόβλητα μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν και διαρκούν 2-3 ημέρες.

3. Τζίντζερ γάλα με μπαχαρικά

Πηγή: Nprthshore.org

Όπως είναι γνωστό, το γάλα είναι ένα θρεπτικό ποτό που καταναλώνεται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Με την προσθήκη τζίντζερ, το γάλα που περιέχει προβιοτικά, βιταμίνη D και ανοσοσφαιρίνη θα είναι ένα θρεπτικό ποτό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Πράγματι, ο συνδυασμός γάλακτος και τζίντζερ δεν είναι συνηθισμένο πράγμα. Για εσάς που σας αρέσει η γεύση των μπαχαρικών και βαρεθείτε με το συνηθισμένο γάλα, αυτή η συνταγή είναι για εσάς.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 250 ml γάλακτος χαμηλών λιπαρών ή ανάλογα με τη γεύση
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κουρκουμά ή σκόνη τζίντζερ
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρδαμο
• ¼ σκόνη τζίντζερ
• Τσίμπημα μαύρου πιπεριού
• 1 γαρίφαλο
• Εκχύλισμα βανίλιας, για γεύση

Πως να φτιάξεις:

1. Ζεσταίνουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά.
2. Εισαγάγετε τα άλλα συστατικά που έχουν παρασκευαστεί. Ανακατέψτε απαλά μέχρι να αναμειχθεί καλά.
3. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά.
4. Ρίξτε σε ένα ποτήρι χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο. Έτοιμο να σερβιριστεί.

4. Curcuma latte

Πηγή: Ασιατικές έμπνευση

Σχεδόν παρόμοια με την προηγούμενη συνταγή, αυτό το παρασκευασμένο ποτό κουρκουμά χρησιμοποιεί επίσης το γάλα ως το κύριο συστατικό και μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της αντοχής. Η διαφορά είναι ότι μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή εάν δεν σας αρέσει το πικάντικο άρωμα πολλών μπαχαρικών. Εδώ είναι η συνταγή.

Χρειαζονται ΥΛΙΚΑ:

• 250 ml γάλα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικό γάλα όπως αμύγδαλο ή γάλα σόγιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• Εκχύλισμα βανίλιας για γεύση
• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
• ¼ κουταλάκι τζίντζερ
• ¼ κουταλάκι του γλυκού ή 1 ραβδί κανέλας

Πως να φτιάξεις:

1. Βάλτε όλα τα έτοιμα συστατικά στο τηγάνι.
2. Τοποθετήστε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, θερμάνετε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να αναμιχθεί καλά.
3. Ρίχνουμε σε ένα ποτήρι και έτοιμο για σερβίρισμα.

Θυμηθείτε, για να αυξήσετε την αντοχή, δεν αρκεί να βασίζεστε αποκλειστικά σε μικτά ποτά κουρκουμά. Πρέπει να γίνουν διάφορες άλλες υγιεινές συνήθειες, όπως η επιμελής άσκηση, η επαρκής ξεκούραση και η κατανάλωση άλλων υγιεινών τροφίμων.

Καλή τύχη!

Χ