Διαβήτης διατροφής και υψηλή αρτηριακή πίεση, όπως τι είναι καλό;

Ο διαβήτης και η υπέρταση γενικά προκαλούνται από ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες. Δύο στα τρία άτομα με διαβήτη είναι γνωστό ότι έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση. Εάν είστε ένας από τους ανθρώπους που έχουν και τις δύο ασθένειες ή και τα δύο, μην ανησυχείτε. Μπορείτε ακόμα να τρώτε καλά διατηρώντας ένα υγιές σώμα, πραγματικά. Πως να? Δείτε τις συμβουλές για τη διαχείριση διαβήτη και υπέρτασης σε αυτό το άρθρο.

Οδηγίες για την εφαρμογή του διαβήτη και της διατροφής υπέρτασης

1. Αυξήστε την πρόσληψη ινών

Οι δίαιτες του διαβήτη και της υπέρτασης πρέπει να εμπλουτιστούν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Οι ίνες δεν χωνεύονται εύκολα από το σώμα, οπότε μπορεί να εξομαλύνει το πεπτικό σύστημα χωρίς να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν γενικά να βοηθήσουν στη μείωση και τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, στη μείωση της χοληστερόλης και στην αντιμετώπιση διαφόρων πεπτικών προβλημάτων.

Οι ίνες απαντώνται σε πολλά φυτικά τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Γι 'αυτό μην ξεχνάτε να προσθέτετε πάντα φυτικές ίνες στα τρόφιμα που καταναλώνετε καθημερινά. Για ολόκληρους κόκκους, ο στόχος σας είναι να τρώτε τρεις έως πέντε μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως κάθε μέρα και τουλάχιστον οι μισές από αυτές τις μερίδες ολόκληρων κόκκων είναι ολόκληροι κόκκοι. ολικής αλέσεως .

2. Χρησιμοποιώντας καλά καρυκεύματα

Επειδή έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, δεν πρέπει να λαμβάνετε περισσότερα από 1.500 χιλιοστόγραμμα νατρίου την ημέρα, το οποίο είναι λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι για ολόκληρο το φαγητό που τρώτε σε μια μέρα. Άρα, εξασκήστε τη γλώσσα σας.

Αντί να χρησιμοποιείτε αλάτι, καρυκεύστε το μαγείρεμα σας με ασβέστη, σκόρδο, δεντρολίβανο, τζίντζερ, τσίλι, ρίγανη ή κύμινο για μια πλούσια γεύση. Εκτός από το να κάνετε το φαγητό πιο νόστιμο, η χρήση αυτών των μπαχαρικών θα σας προσφέρει επίσης οφέλη για την υγεία.

3. Τακτοποιήστε το περιεχόμενο της πλάκας

Για να συνηθίσετε να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή, μπορείτε να απεικονίσετε το πιάτο σας ως ρολόι. Γεμίστε το μισό με το πιάτο σας με φρούτα και λαχανικά. Στη συνέχεια, το τέταρτο μέρος γεμίζει με άπαχη πρωτεΐνη όπως ψητά ψάρια, ξηρούς καρπούς ή κοτόπουλο. Το υπόλοιπο τέταρτο γεμίζει με σιτάρι, όπως το καστανό ρύζι.

4. Περιορίστε τον καφέ

Η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο και την αρτηριακή πίεση. Εάν έχετε υψηλό σάκχαρο στο αίμα ή υψηλή αρτηριακή πίεση μετά την κατανάλωση καφέ, περιορίστε την πρόσληψη καφεΐνης στα 200 χιλιοστόγραμμα, περίπου 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.

Αποφύγετε τον τρόπο παρασκευής καφέ γαλλικός Τύπος ή εσπρέσο, αλλά επιλέξτε καφέ φτιαγμένο σε χαρτί φίλτρου. Το διηθητικό χαρτί θα απορροφήσει μια λιπαρή ένωση στους κόκκους καφέ που ονομάζεται καφεστόλη, η οποία μπορεί να αυξήσει τη χοληστερόλη. Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε τη μετάβαση σε καφέ χωρίς καφεΐνη, καθώς ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα.

5. Η σημασία της πρόσληψης καλίου

Οι μπανάνες είναι μια καλή πηγή καλίου. Ομοίως πεπόνια, μπρόκολο, ωμά καρότα, φασόλια, πατάτες, ψωμί ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς. Το κάλιο μπορεί να μειώσει τις επιδράσεις του νατρίου που μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, εάν έχετε προβλήματα στα νεφρά, η υπερβολική ποσότητα καλίου μπορεί να επιδεινώσει τα νεφρικά προβλήματα. Ρωτήστε το γιατρό σας εάν πρέπει να περιορίσετε πόσα χρειάζεστε.

6. Μειώστε το αλκοόλ

Μπύρα, κρασί , και τα κοκτέιλ περιέχουν ζάχαρη και θα προκαλέσουν αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, της αρτηριακής πίεσης και των τριγλυκεριδίων. Όχι μόνο αυτό, το αλκοόλ διεγείρει επίσης την όρεξή σας και μπορεί να σας προκαλέσει υπερκατανάλωση τροφής. Ο περιορισμός είναι το κλειδί. Για τους άνδρες, θα πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε έως 2 ποτήρια αλκοόλ την ημέρα. Ενώ οι γυναίκες, περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ στο 1 ποτήρι το πολύ την ημέρα.

7. Αποφύγετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Αποφύγετε τα τρανς λιπαρά, όπως μερικώς υδρογονωμένα έλαια που βρίσκονται σε τηγανητά και ψημένα προϊόντα. Επίσης, μην ξεχάσετε να περιορίσετε την πρόσληψη κορεσμένων λιπών, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε λιπαρά κομμάτια κρέατος και λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό συμβαίνει επειδή και οι δύο μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη, οδηγώντας σε καρδιακές παθήσεις.

8. Μπορεί να φάει ανθυγιεινά, αλλά μικρές μερίδες

Κάθε τόσο, είναι εντάξει να τρώτε ανθυγιεινά τρόφιμα. Είναι ακριβώς αυτό, βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τις μερίδες. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να φάτε παγωτό, τότε μπορείτε να παραγγείλετε ένα μικρό. Θέλετε να φάτε κέικ; Μοιραστείτε τα δύο με τον σύντροφό σας ή τον φίλο σας. Φάτε στο εστιατόριο γρήγορο φαγητό ; Μην παραγγείλετε τηγανητές πατάτες και αντικαταστήστε τη με σαλάτα.

Χ